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第519章 做腊肉腊肠（第3页）

外公外婆家，大舅养着猪呢，已经做好腊肉了。那时卫海洋还在周文文家呢，就没有过去。肉就不用送去了，海货抽时间送过去。

宵夜没有再放肉，今天吃的够多了。卫海洋就整了点米粉，三人就凑合着吃了。

“明天把腊肉晒上，把腊肠灌上，就可以啦。吃完早点睡觉吧”

“好的，妈，你看看老爸要不要喝水，我们一会就去睡”。

老妈上楼了，卫海洋和周文文还在楼下吃着。

“老婆，这些腊肉和腊肠够吃的了吧”

“够啦，人家一般就做十几二十斤的，咱们家直接就是几十上百斤，这得吃多久呀”。

“哈哈，慢慢吃。过了节后，咱们再养上两头，再留到过年”

“嗯，感觉一年都不缺肉吃了”

收拾好碗后，两人坐了一会，洗刷完之后，就去睡觉了。

第二天，起来之后，卫海洋就去看了一下昨天腌制的肉，没有什么事情。

跑步回来之后，老爸已经在灌制腊肠啦。

直接用矿泉水瓶做成一个漏斗，瓶口用肠衣套上，然后就直接往里面塞肉。

卫海洋稍微洗了一下就开始帮着老爸一起来做。

用竹签在做好的腊肠上面扎上一些洞，把里面的空气给放出来。

然后再用截成段的棉绳给绑在腊肠上。也是绑成一节一节的。

今天天气比较好，虽然温度不算高，但是风大一些。

昨天下的雨，经过一晚上的风吹，已经都干了。

把腊肠都罐装好了之后，再把腌制的腊肉用绳子绑上，卫海洋和老爸就开始往楼上送。

这样的天气，再楼上晒，干的比较快。

再加上在上面，一般外面的猫呀什么的爬上来也费劲，还是比较安全点的。

一根根腊肠，一条条的肉就挂了上来。为了晾晒腊肉和腊肠这些，专门在楼顶上拉上了绳子，方便晾晒的。

猪头，猪脚也挂了上来。

这样的天气，一周之后就好啦。

当然，晚上的时候，还是要收起来的，不怕一万就怕万一呀。

晾晒完之后，也到了要吃早餐的时候了。

吃完之后，卫海洋和周文文就开始去送肉啦。

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