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979 第979章 先声夺人的香味1（第1页）

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蔡悠悠这边，首先处理起了鸡翅中。

她将鸡翅中两头的关节处用剪子剪开，把两条骨头分开，然后连皮带肉地，顺着骨头往下拉，当拉到了一大半的时候，开始转动骨头慢慢地往外拔。

在这个过程之中，如果遇到阻碍的话，就用剪刀，顺着骨头剪掉边缘的筋膜，将鸡翅中里面的两根骨头完全抽出。然后，在处理好的鸡翅中里面加入少许的食盐和绍酒，稍微腌制。

接下来，蔡悠悠从食材保鲜箱里面拿出了一块猪里脊。

在看到了这一幕之后，安老爷子有些不明所以地，与梅花K交换了一下目光。

两个人都有些看不透。

这又是鸡翅中，又是猪里脊的，不知道蔡悠悠到底想要烹饪一道什么样的菜肴。

蔡悠悠这边，有条不紊地，将里脊肉切成了小丁，加入少量的食盐和绍酒，腌制十分钟。

然后……

她从食材保鲜箱里面取出了洋葱、胡萝卜、土豆、苹果和香蕉，把这些食材都洗干净，切成了小丁。

等到做完了这一步之后，准备的工作才算是完全完成了。

之后，她在锅里倒入油，放入腌制好的肉丁翻炒，等到肉丁的颜色略微变白之后，加入加入洋葱丁炒出香味来，再放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒均匀，添加了少量的水，煮十分钟后，加入她提前熬煮好的咖喱酱，苹果丁和香蕉丁。

伴随着站在灶台前面的蔡悠悠那缓缓的搅拌的动作，咖喱酱的浓郁香味，开始飘散开来！

而这个时候，最先呼吸到了那股浓郁的香气的蔡悠悠，忽然勾了勾唇角，又从准备好的食材里面，拿出了一只盒子，将盒中的东西加入到了锅里。

安老爷子见状，不由得伸长了脖子瞧着，却不由得瞪圆了眼睛！

没想到，蔡悠悠居然在锅里加入了准备好的椰肉泥，而不是像之前烹饪咖喱的时候，加入的椰浆！

更让老爷子惊讶的是，在蔡悠悠面前的那口锅里面，飘散出来令人无比垂涎和向往的香气的时候，那孩子居然并没有去看锅子里面食材的情况，反而开始喃喃自语了！

梅花十这边，将牛肉片用木炭火烘约十五分钟，直至牛肉片干结。然后将干结的牛肉片上笼蒸约三十分钟取出，切成四厘米长、两厘米宽的小片，再上笼蒸约一小时半取出备用。

就在他蒸牛肉的时候，忽然嗅到了一股浓郁的奇香，从对手所在的方位飘散了过来，这让他的脸上不由得浮现出了震惊的神色，下意识地朝着蔡悠悠看了一眼。

因为两个人之间的距离并不算远，所以，梅花十可以模模糊糊地听见蔡悠悠喃喃自语的声音：“很好，姜黄、小茴香、辣椒、桂皮、胡荽籽，八角……这些材料的香味，开始一一被激发出来了。接下来……椰肉泥的风味彻底融入到咖喱之中，还需要大约一分钟的时间……”

接下来，观众席上面，爆发出了众人集体呼吸着那浓郁的咖喱香气咽口水的声音。

（本章完）