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第773章 闲得发慌的老人家（第2页）

“那一会儿你们还要馋着了！我这烤鸭都还没有做了！”李小然笑眯眯地说道。

“烤鸭？烤鸭是什么？”一群人都是一脸迷惑地问道。

都是金老太想了想，这样说道：“我倒是曾经吃过一次烤鸭，只是味道不行，一股子腥臭味，我吃了一口就不想吃了！”

李小然听到金老太的话，笑了起来。

“金祖母，你放心，我做的烤鸭绝对是精品，保证你吃了还想吃！”李小然得意洋洋地自夸道。

“那好，那我老婆子可是坐在这里等着了！”金老太笑眯眯地说道。

“要是真有这么好吃，那我们就有口福了！不过小然丫头啊，那个烤鸭什么的，像我们这种上了年纪，牙口不好的人，能吃吗？”徐秀芳忍不住问了一句。

“能吃的，阿婆你就放心吃吧！其实鸭子有很多吃法的，不仅仅是烤鸭，什么盐水鸭，甜皮鸭，板鸭，各有各的味道。我之前忙起来就忘了这些吃食了，如今想起来了，就先把这些好吃的都弄出来！”李小然越说越有劲儿了。

“那明天我们要多少只鸭子啊？不如明天一起来做啊！若是做出来的味道不错，我们就可以规划一下要怎么做这个生意了！毕竟关叔家的鸭子可是养了不少！”罗成一听，开口问道。

“鸭子弄多了，清理起来也麻烦啊！”李小然有些犹豫地说道：“要不，明天还是十只吧？”

“别十只了，明天去买三十只出来，先把什么盐水鸭，甜皮鸭还有板鸭都各弄十只出来。正好我和你阿婆整日在家闲着没事，还不如过来帮你们杀一杀鸭子，做点事情了！”赵淮山想起了什么，这样说道：“将来你们要是做这个生意，雇人的时候也可以考虑一下我们这种上了年纪的老人。别的不说，这烫毛之后扯鸭毛什么的，我们还是能行的！”

李小然听到自家阿公的话，顿时笑了起来。

看来，老爷子这是整日里没事做，憋得慌啊！

“行啊，就听阿公的！”李小然也没有推辞，直接一口答应下来。

因为赵淮山说得也对，拔毛这些事情，老人家搬个板凳坐在那里就能做，大家一起说说话，一起做做事，顺带着赚点零用钱，何乐而不为呢？

说话之间，烤鸭腌制的时间也到了，李小然赶紧去把鸭子拿出来，然后用特制的钩子将鸭子挂起来。

之后，李小然就用一种秘制的水刷了一下鸭子的表皮，等到这些水分全部钻进了鸭子肉里，就把鸭子放进烤炉里烤起来。

简易版的烤炉不大，只能三只鸭子三只鸭子地烤。

而且烤鸭子的时间也不短，这边辣卤的食材都卤煮得差不多了，李小然就赶紧叫人退火，然后让各种食材在卤水里继续浸泡着。

此时，辣卤的香味少了很多，烤鸭的香味却是慢慢地出来了。

李小然想了想，索性趁着这个时候，又把在宅子里的人召集起来，大家一起砌筑了一个更大的烤炉。

砌筑好之后，李小然为了加快速度，就将剩下的七只烤鸭一起放在了烤炉里面烤了起来。

中午的时候，辣卤已经被捞了起来，然后放凉了。

李小然看着今天家里的人都在，特意自己亲自下厨炒了好几个菜，然后大家围坐在一起。

一边吃饭，一边啃着辣卤，大家都夸赞这个辣卤的味道很是不错。

就连平日里吃辣不是很厉害的金老太，这会儿一边津津有味地啃着鸭脑壳，一边笑着说道：“哎，我这牙口，吃其他的还有点啃不动，可是这个鸭脑壳我吃着却是可以的！真是太好吃了！”

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