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第3章（第1页）

直到听见服务员的这句话，关好彩才应了声「好」。

等人离开，走廊无人，关好彩才开门，把餐车拉进屋里。

九十八块钱一碗的云吞面，摆盘自然比街边二十块钱一碗的精致得多，厨师恨不得把所有鲜虾云吞全摆在人眼前。

面上还卧了一颗煎蛋，这反而有些画蛇添足了，也不知碌面的师傅是哪里人。

关好彩其实没什么胃口，吃了两颗云吞和两口面，再把鸡蛋和上海青解决，就吃不下了。

她把餐车放回门外，按下「请勿打扰」的按钮。

摊开的行李箱没心情整理，拉紧窗帘不留一丝丝缝隙，褪黑素吃了两颗，眼罩耳塞都用上。

关好彩躺在床上，真心诚意地向观音菩萨祈祷，今晚能让她顺利入睡。

*

北方大雪，热了大半年的羊城也一夜降温。

天黑得快，不到七点天已经黑透了，夜幕里挂上月半弯。

「冷死了冷死了……」

向天庥正包着云吞，闻声抬头，对走进店里的阿伯打招呼：「林伯，今晚怎么那么早过来？」

玻璃门隔开屋外的冷空气，林伯终于舒服许多，抖着肩说：「一冻就容易肚饿嘛。」

「是不是照旧？」

「对啊，一碗细蓉一碟菜心，不过今晚要加多碟猪手。」林伯边说边从衣袋里摸出一小瓶九江双蒸，走到正对电视的那张空桌子旁，把酒瓶放桌上占位。

向天庥看向店员卿姨，都不用等他提醒，卿姨已经走去收银机那儿给林伯下单。

「今天是什么好日子？又吃猪手又喝双蒸？」

盆中的肉馅及手边的云吞皮均所剩无多，向天庥右手执木质馅尺，左手捻起一张云吞皮，摊在手心。

刮一团肉馅，抹在云吞皮上，四指拢起，拇指轻压，云吞皮便把肉馅轻盈裹住，反覆两三次，一颗云吞便在他手中成型，像未绽放开的芙蓉花。

向天庥已是「熟手技工」，全程只用两三秒，林伯回答他的时候，他就把一颗包好的云吞码进盘中。

「下午我儿子来电话，说他们一家四口今年会回来过年。」林伯面上的喜悦之情难以掩盖，眼角堆起层层纹路，音量比电视声音还大，「六年了！足足六年了！小老板你说值不值得庆贺？」

林伯的儿子17年时拿到一个技术移民的机会，带着老婆和儿女去了雪梨，头两年忙着适应新生活，而后三年遇上疫情，加上今年，林伯已有六年没见过两个孙。

「哇！恭喜你啊老林，苦尽甘来！」林伯隔壁桌的一位阿婆一边同他道贺，一边用辅食剪，把塑料碗里的竹升面条剪短剪碎。