笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第126章 准备香肠腊肉（第2页）

林媛也是对着自己手艺很是有信心的，就开口说道：“要想这个香肠挣钱的话，这点也就只能咱们自家吃！”

林媛这话一出，在场所以的人都惊呆了下巴！

今天这些肉少说也有六七十斤嘛！

咱们家里人是比较多，到时这么多的肉怎么会只够自己屋头人吃啊！

而林媛再一次看见大家惊讶的表情，也是不急不忙的开口说道：“等这个香肠做好的时候，你们就知道这点肉够不够你们这群小馋猫吃了！”

说完也是吩咐着方子平先把这几盆肉放在阴凉处，等着明天就可以动手灌了！

等着晚上吃完饭后，由于现在已经到冬天了，一家人也就没在院子里坐着休息了，而是都坐在主屋里面开始饭后的聊天活动了！

这时林媛突然想起了，这个香肠怎么能缺少烟熏了！

要知道自己从小到大都是吃的烟熏过后的香肠腊肉。

虽然现代的这几年城市里面是不能烟熏香肠腊肉的，但是大家每年灌了香肠做了腊肉都会往周边的乡下找地方烟熏的！

因为没有烟熏过后的香肠腊肉吃起来是没有灵魂的！

想到这的林媛，也是开口问道：“老大，这山上有没有松柏树？”

方子福不知道林媛这时突然问这个是什么意思，自己在心里思索了一番，开口说道：“好像有，不过没在山边边上，要往里面多走一段路才看得到这松柏树的！”

林媛想到这里，那个松柏树枝就是香肠、腊肉拥有烟熏风味的关键，缺少了的话，烟熏出来的香肠腊肉就不会是自己心里想要的那个味道了！

接着她又想到既然要烟熏，就要先把这个松柏树枝给砍回来，于是就开口又问道：“那老大，自家的那口井还要挖好久呢？如果不是那么忙的话，就先去把松柏树枝砍回来！”

说到这，方子福也是马上开口回答道：“娘，这个井下面已经开始浸湿了，过不了好久就应该出水了。本想着到出水那天再告诉大家这个好消息的，现在娘问了，就先把这个好消息提前告诉大家！”

家里众人一听，也都在脸上露出了开心的笑容！

林媛这时也开口对着方子福说道：“既然都快出水了，那明天我回来的时候，就先和你去山上找一找这个松柏树，砍点松柏树枝回来？”

这时好奇宝宝方子平也是开口问道：“砍这个松柏树枝干什么呢？”

林媛也是说这个香肠烟熏过后会更好吃，而烟熏的话就离不开这个松柏树枝的了。

这才说完方子平就表示明天自己也要一起去砍柏树枝！

林媛想着多一人，一次也能多砍点柏树枝回来，而且按照自己做的这个量，不知道要砍多少柏树枝回来才得够啊？

也就点头同意方子平明天和自己一起去！

……………………

第二天从镇上回来的时候，也是买了快两百斤猪肉回来，要不是昨天提前给肉铺打过招呼，今天也买不到这么多的肉。

回来后林媛也是吩咐方子菊她们按照昨天的步骤来处理这个猪肉，如果调料这些放不准的话，那就等着她回来再弄！

而且还吩咐她们那种带皮的五花肉，就不要再把猪皮割下来了，留着做腊肉！

说完后，也是和方子福方子平两兄弟背着背篓上山去了！

几人还是走了有一段距离了，仍然没有发现柏树的影子，这时林媛也开口问道：“老大，你有没有记错啊？怎么走了这么久还没有看见柏树啊？”

方子福这时也是回过来头，对着林媛说道：“娘，你说的那个柏树还要再往里面走才会有的！”

林媛看着这情况也是有点担心问道：“这再往里面走得不得遇上什么财狼野兽的？”

“娘，你放心就好了！现在都冬天了，拿着野兽一般都不会出来的，没什么好担心的！”方子平在一旁漫不经心的说道！

而就在方子平的话音刚落，就听见不知道从什么地方传来沙沙的声音？

这时方子平也不敢故做轻松了，抬起头往四处张望着！

而方子福也是暗示两人不要说话，停下脚步仔细地听着这个声音到底是从哪里传过来的？

站在原地的三人，也是十分警惕地关注着四周情况！