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一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“你哭啥呐?别哭,莫哭……”
方大山看见柳月娘哭就慌了,赶忙拿衣袖替她擦脸:“当初云虎走了,我以为天塌下来了,咱们一家人拧成一股绳,总算从阴霾中走出来了。后来我的腿断了,我生不如死,可咱们大家都没有放弃,倾家荡产替我治腿。现在,我的腿好了。你看……”
他急忙放开拐杖走了几步,反倒把柳月娘逗得破泣为笑。
“对,爹说得对!”
方春雨也站了起来:“娘,咱们如今不是遇到点小挫折而已,我就不信了,咱们方家会渡不过这个难关!”
“对!不就是一个月内挣够五吊钱吗?咱们现在有了两吊,再挣三吊钱就够了。”
方石柱吧啦吧啦,干劲十足。
“众志一心,其力断金。咱们一定可以做到!”方春雨坚定了信念。
方家众志成城,憋足了劲儿努力挣钱换回地契,第二天公鸡还没打鸣,方石柱早早就下了地。
方大山也没歇着,也下地收集胡豆糠了。
胡豆糠,其实就是晒干蚕豆叶饲料。蚕豆生长到蚕豆荚快要饱满时,庄稼人便将豆梗上的老叶、嫩叶带着嫩茎一起收集,晒干,保存起来,在大冷的冬天难见绿叶、难割猪草时,拿出来煮熟了喂猪。
除去胡豆糠外,荨麻(咬人草)也是很好的猪饲料,二者的储存和喂食方法相同。
方家虽没有小猪仔,可柳月娘说了,等家中银钱宽裕些就抓一头来养。
“三姐,三姐你找什么?皓皓帮你。”
小皓皓挤到近前,望着方春雨两眼放光。至从三姐伤了脚踝之后,做的菜就越来越好吃了,每次吃饭,都让他忍不住越吃越多。把家都快吃穷了……
“正好,来,给你接着。”
上次买的肥肉柳月娘没舍得吃,现在还好好的挂在烟囱上。方春雨踩在灶台上,举起菜刀。
手起刀落!
她一刀切下取了一半备用。
回过头,又指挥皓皓:“马齿笕、芥菜、扫帚菜、野芹菜、榆钱儿、荠菜等,不怕多,只要嫩。你见到啥就摘啥,多摘一些,三姐给你做大包子吃!”
“真的?”
方文皓一蹦三尺高,“三姐,你说话算话?皓皓马上就去,你等着啊!”
刚跑远转身又跑了回来,拉着刚背了一篓胡豆糠回家的杜梨往外走:“还愣着做什么?赶紧跟我走。”
还真是小孩子心性!方春雨好笑的摇摇头。
她想过了,以她的本事,来钱快就只有做小生意。做小生意还没本钱,就唯有卖吃食。她初来乍到,最简单最合理的就只有卖馒头包子了。
方春雨加水和面。为了提味,她加入极少的糖。这里可没有后世那些发酵粉一类的东西,倒是她在碗柜里,找到了一小团老酵面团。这面团普通农家大多都会自备一团,每次在和面后,都会留下一小团。先将老酵面团表皮去掉,揉和片刻后,加入和好的面团一起揉。
馒头好不好吃,够不够劲道,发面最是关键。
又取出粗粮掺和一起,做成三合面馒头。一般来说,一斤白面需要加入一斤半水,发出两斤半的面,也就是说,一斤白面可以做出十五六个馒头。现在圩集上的物价,一斤白面十文钱,而一斤白面可以换二斤半粗粮,多粗粮少白面混合一起发面,哪怕只是卖一文钱两个,还是有赚头。
皓皓回来了,拧了满满一大竹篮野菜,身后跟着杜梨。
“三姐,我挖了不少野菜,你看够不够?”
“够,足够了,皓皓真乖!”
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