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恋恋竟然知道,高汤是要扫汤,而且至少扫两次。
一次是猪里脊剁的肉末扫汤,一次是鸡脯肉的肉末扫汤,才会让汤底清透见底。
光这一碗汤,就干净漂亮。
别说王扬这种“票友”级别的厨艺,就算今天是他父亲或者家族的老师傅到场,光汤就挑不出任何毛病。
汤碗里的鸡豆花比豆花还细腻洁白,宛如温润的美人儿,娇羞卧在温泉池中。
“我多做了一些,每人都有一份,尝尝吗?”恋恋放下汤勺,对最后的成品很满意。
毕竟条件有限,能做成这样已经很不错了。
仨人毫不犹豫,一人一勺鸡豆花,迅速放入嘴中。
一时间,三个大老爷们一同皱起眉毛。
鲜!
一入口,是鲜到不能再鲜的鲜味,比浆制豆花鲜上百倍。
滑!
鸡豆花比豆花还要滑嫩,像是云朵一样,入口就消失了,属实了“吃鸡不见鸡”的美誉。
香!
看似清淡的鸡豆花,在舌尖萦绕的味道一点都不寡淡,是浓郁的肉香,单纯的味道却不简单,下肚后口腔内还带着回甘。
三个人都吃呆了,一口鸡豆花仿佛吃到了从仙界下凡的美食,这本不应是凡人能享受到的美味。
楚森也尝了一口,鸡豆花像是坐在九十度角的滑梯上,“滋溜”一下就消失在口中。
嫩滑的口感,鲜香的汤底,不油腻却有滋味,很适合老人和小朋友的一道菜。
自小在物质上没受过委屈,山珍海味吃了不知多少,这碗鸡豆花,楚森在内心可以给打十分满分。
直播间的弹幕刷屏的速度飞快——
球球了,为啥没人说话啊!快说说是啥味儿啊!
我敲!这是美食节目吗,妈妈我要吃烤山药,呜呜呜
美食节目要评价啊,请哥哥们说话啊,几个哥哥光吃得起劲,可急死我了!
前面那个要表演倒立喝可乐的哥们别走,盆给你准备好了。
这汤看着也太清了,肯定很鲜吧,鸡豆花就像云朵一样!
呜呜呜,好馋,鸡豆花看着太高级了。中午的椒盐芋头排骨也想吃,还有土豆丝饼,家常菜yyds!
节目组也从餐厅打包了一桌寿宴标准的菜品。
万一几个哥哥实在做不出来,以备不时之需。
不过现在看起来,似乎不需要了。
在红军奶奶家门口的一小块空地上,支起了一张大圆桌。
哥哥和宝贝们陪着老两口围桌而坐,欢聚一堂。
宝贝们把卖荔枝的钱买到的生日礼物送给红军奶奶。
恋恋的礼物是一顶红色的渔夫帽,恬恬在大夏天买了三双粉红色的棉拖鞋,大海拎了一兜子的零食回来,陆离的礼物是一件雨衣。
老奶奶慈祥的摸摸崽崽们的头,一直说着“谢谢”,大家愉快地共进晚餐。
鸡贼如节目组,自然不会让哥哥和宝贝们安安生生吃完一顿饭。
见大家伙吃得差不多了,“村长”严乐举着“大声公”出现在餐桌前。
“哥哥和宝贝们,大家吃饱了没有?”严乐脸上露出“不怀好意”的微笑。
“吃饱了!”恋恋、阿离、恬恬齐声说。
“没有!”只有大海一人,让哥哥秦川又给他盛了碗鸡豆花,手里还握着一只大鸡腿直摇头。
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