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第36章 开业出了小插曲1（第1页）

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林方圆与那对夫妇道别，虽说当初林方圆从那对夫妇那拿门面的过程中，她们也说以后如果这家店开张了，一定会进店品尝。林方圆也对她们说，如果她们去一定会免费请她们吃。

自从这间门面确定后，林方圆变的忙碌起来，他之前就已将那间门面的装修布置给画好了，他去找这边的一家装修公司，将关于这间门面的装修布置探讨完并将价格确定后，这间门面就交给他们去装修了。

除了装修事宜，剩下的就是店里其它一些物品购买、招聘员工及仓库里所需的一些设备。

那段时间他偶尔会去店里看装修的情况，刚好之前所租的那间仓库对面是一幢两层小楼，一层也是房东说暂时不用可以先放东西，因而他将店里所需的物品及设备都购买完后就将其放在那间大厅里。

时间过的很快，等一切事情都准备的差不多时，他忽然想将这件事情告诉胡春雪，因为刚开始厨师肯定是他自己，他想叫胡春雪过来，主要也是忙着整收银的事情，如果是她来忙收银的话会更好一点，毕竟员工这边他还是有点不太信任。

他这边一共请了两个员工，提前与他们确定了相关事宜。

快开业时，他拨通了胡春雪的电话。

“怎么了？”或许胡春雪看到是林方圆打来的电话，让她有点吃惊。

“你在家也没什么事情，来这边给我帮忙。”林方圆说话带着命令的口气，毕竟与他通电话的人是他老婆，也许正因为这样，他才会这样说。

“帮什么忙？你不是出去旅游了”胡春雪满是好奇。

“我在这边开了家店，你过来帮着忙收银吧！”

“你都这把年纪了，怎么会想到去那边开一家店，在家休息不是挺好的，瞎折腾什么呢？”胡春雪又开始了她的一阵唠叨。

“不跟你多说了，我等会儿把地址发过去，我这边快开业了。”林方圆还是一样的风格，将这些话说完后就将电话给挂了，可能是怕胡春雪继续唠叨个没完吧！

看着已经装修好并且购买的设备及物品也都已放置好，忽然他心底有种特别释然的感觉。

虽说在这边他并没有将那个餐饮继续尝试一次，显然是觉得没什么问题，因为那个味道他试过很多次，已经完全能掌握其精髓了。

一想到这里，他就给那两名员工发了消息，明日早上9点来店里打扫卫生。

他同时也给胡春雪发去了位置，虽然胡春学总是会在他面前唠叨个没完，但如果真的要是有什么事情，林方圆知道她肯定会过来。

商业街正对公交站牌的右方位有些许乌云，他感觉似乎要下雨了，站在那间门面门口正想着些什么时，“林少”。这句话忽然传到他耳边，听那声音是如此的熟悉，他抬头一看，果真是王自忠。

“老林呀！这就是你要做的餐饮。”

“是的。”

“林少，林少。”王自忠边重复着这个店名，边踱步思考着什么，林方圆一直看着他。王自忠忽然转身对他说，“你所起的这个名字不会是意指你儿子吧！”

林方圆什么话也未说，只是会心一笑。

“老王，别想了，以后我们就又在同一个地方了，就像当年你做分包时我们在同一个地方，现在我们不也仍在同一个地方。”

“是啊！有时候想想都有种恍惚的感觉。”

说完他们就一块走了。

王自忠问他，“等会儿准备干嘛。”

林方圆转头望着他说，“准备去解冻肉制品了。”

“好的，那你忙吧！做了餐饮肯定有你忙的了。”

林方圆没说什么话，只是会心一笑。

与王自忠分开后，他便往仓库的方向走去，那是一条走过很多次的小路，从一个路口左转，再次转进另一条小道，很快就看到那片荷花，虽说是荷花，可那水质已被污染的不像样。虽说荷花出淤泥而不染，可看到此情此景他却并不这样想。

沿着那条小路一直往前走，很快就走到一个分岔路口，再拐进一条小道很快就走到仓库。

开业所要解冻的肉制品他已经做了相应的清单，而这些肉制品也是他在这边找的司机一同从冻货市场拉回来，现在就放置在冻柜里。

他打开冻柜，根据自己所列的清单，找到相应的肉制品，将每种肉制品的量大概称在自己之前所估的量，然后将其放置在相应的塑制盆中。那些肉的种类很多，他并未细数，粗略估计有20种左右，量较小的肉制品被放置在相对较小的塑制盆中，而那两个较大的塑制盆则放着较多种类的肉，其中有些块头也较大。

等将那些肉制品放置好后，再将其中都注入水，解冻就开始了。

因为他所做餐饮的类型，所以之前的料水都已放进60尺径的设备中，那是一个圆柱形的设备，因为他的料水需要不时兑入汤水，所以他将那件骨头同时也拿出来，将其全部劈开，放置在另外一个塑制盆中，等骨头泡好后，明天也就可以开始熬汤水了。

等仓库这些事情忙完后，也没什么大事，或许等开业后就会变得忙碌起来。

他再次去那家叫“时间点”的咖啡馆，依旧点了同样的咖啡，然后再次从书架上拿出那本《撒哈拉的故事》这本书，上次他只是大概看了三毛写给他父母的书信，前边的内容都还没有看，不知为什么林方圆之前是很少看这类书籍，而现在却看这些书籍，或许是因为林荫。

读了几篇文章，他觉得文章写的很朴实，或许是之前没有接触过类似的文章，因而读起来会让他完全的融入。正准备读下一篇时，电话有短信的提示音。