手机浏览器扫描二维码访问
第三百七十四章 让人意外的客人（第4页）
长青宴之中的纯素其实并不是传统意义上的素炒青菜，而是以素代肉。
用素菜体现出肉的口感，这才是这些菜式能被选做长青宴一部分的理由。
“蘑菇，冬瓜，土豆...”
白启云清点着厨房内还有的原材料，所幸最需要的几种他这里都有。
甘雨的忌讳白启云大致了解，别说肉沫，那是就连一丁点荤油都是不能沾的。
所以原本的菜式中，所需要用到的鸡蛋和鸭蛋的也就直接pass掉了。
原本他还想试着做一下赛螃蟹的，不过需要用到蛋类，也就没办法了。
因为只需要给甘雨一个人做午餐，所以白启云并不是太在乎程序上的繁琐与否。
第一道菜他决定做‘素炸羊肉串’。
原材料首选肯定是蘑菇，而且还是特挑过的猴头菇。
这种蘑菇在处理过后会有一种极其贴近真实肉类的口感，再加上植物本身的纤维，使其在口腔里嚼动的时候会散发出一种奇异的香味。
不过蘑菇终究是蘑菇，与真正的肉类相比，它会缺少油脂的香气，而且从蕴含的水分和味道上都有细微的差别。
而这，才是真正决定素菜能否做得像肉的关键。
为了弥补这几个缺点，素炸羊肉串会通过油炸面糊增香，使其贴近肉香。
再加上油炸的本身会榨干食材的水分，使其进一步还原肉类的口感。
最后再辅以辣椒与孜然的调味，将蘑菇本身的风味进行压制。
“齐活。”
将一串试做的油炸羊肉串从锅中捞出，白启云不顾烫地咬下了其中一块。
“咔嚓~”
唇齿与炸酥了的外层薄薄的面糊发出了轻微的碰撞声。
入口，满嘴都是炸的干香的肉感，伴着辣椒和孜然的香气一齐涌入鼻腔。
如此奇迹般的感受，让白启云不顾滚烫的温度，直接将剩余的料理全部塞进了嘴中，不断咀嚼。
当然，这道料理也没有那么完美，在回味的时候还是能感受到一丁点的与真正肉类的不同的。
但对于从没有吃过肉的甘雨来说，想糊弄过她简直不要太轻松。
解决掉第一道菜式之后，白启云将目光放在了一旁的胡萝卜与土豆上。
这两样东西将会是下一道菜的主要原材料。
虽然碍于无法使用蛋类而不能制作赛螃蟹，但他可以利用这两样东西做一道素炒蟹粉。
这道菜的要诀就是要做的嫩滑，蓬松，所以跟上一道炸羊肉串不同，这道菜需要向胡萝卜和土豆剁成的细粉中增强水分，这样才会达到细嫩的口感。
而想要做到这种事，光用厨艺肯定是无法完美复刻的。
白启云将目光放到了一旁漂着的嫣朵拉的身上。
“你看着我干吗。”
被少年的目光看的有点瘆得慌，嫣朵拉情不自禁地打了个寒战。
“没什么，只是到你出场的时候了，嫣朵拉。”
read3（）;
女神的贴身神医
兼职赚钱却被车撞，林天本以为自己悲催的人生走到了尾声谁知道不仅没死，还获得了透视能力和逆天医术这下爽了！...
隐婿
隐婿白天，他是被人鄙视上门女婿。每当夜幕降临，他便会带上厚重的面具，游走于黑暗。将这个真实世界可怕的一面展现在世人的面前。当他戴上面具行走在夜深人静的街道上，他，就是这座城市的王者！我不知道什么叫胜者为王，我只知道当我牵起你的手，便是全世界！...
沈少，夫人她命犯桃花
所有人眼中不堪的她，误打误撞招惹了他。大家都等着看好戏，没想到婚后沈总，我用你的钱买了几块稀有宝石，好看吗？没你好看。沈先生，我找人教训了跟你炒绯闻的女人，你不介意吧？你没受伤就行。沈聿，我今天心情不好，找几个小白脸陪我玩玩，你不介意吧？不必，晚上我陪你玩，多久都行。面对记者的七嘴八舌，他只道她什么样，我都喜欢。坐在电视机前的她吐掉瓜子皮，暗讽净说实...
温少的掌心宝贝
笑容，可以化作这世间最美的颜色。可傅九思在经历了那一场事故之后，她的笑容就变成了每天穿上然后又换下的衣服而郾城的人都知道，她傅九思就是温无相的一件衣服，高兴了就穿上，不高兴了就扔的远远的。可偏偏，这样让人犯贱的关系却又矛盾的维持了整整三年！有人说她傅九思是温无相的掌心宝。可又有人说她傅九思其实不过是温无相无聊时一个可供消遣的玩物。这些傅九思闻言都是轻笑带过。随后淡然勾唇，是啊，玩物，总会有腻的一天。他不腻我也要腻。...
傅先生，你想什么我都知道
傅临溪这个人霸道，腹黑，在哪儿都是张扬跋扈。可只有由夏知道所有人都不知道的傅先生。第一次分手后，傅临溪说她没你好。由夏翻一白眼。第二次分手后，傅临溪说你比她好。由夏给了他一脚。傅临溪终于知道委婉表白是没用的，要主动出击我喜欢你，我想和你由夏白他一眼再踹一脚，笑傅先生，从第一次见面，你想什么我都知道。...
我的财迷小田妻
书海阁小说网免费提供作者书音倾倾的经典小说我的财迷小田妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说大一新生何小茉因为突如其来的末世穿越古代，成了大丰村何家的小农女，前有恶毒奶奶势利伯母，后有残疾爹爹柔弱娘亲，且看她手握空间卖烤串，走出绣锦人生！只是偶然救起的病书生实际上会武功，进可撩人退可宠妻，赖上她就不撒手，于清贫中相识，他却许她百里红妆再后来马车停在她烤串的摊位前，众人跪下高呼皇后娘娘千岁无忧！...