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“六叔,帮我切肉,瘦的就行,我不要羊血。”李文端着碗来到桌子前。
“啥,你这娃不要肥肉,不要羊血?”切肉的老六以为自己挺差了。
“对,羊肉我喜欢吃瘦点的。有嚼头,”李文笑着道。
“你这孩子,真和人不一样,来,瘦肉我给你多切点。”老六拿过李文的碗多切了不少瘦肉。
李文前世吃泡馍就不喜欢吃肥的,一煮就散了,没有嚼头,他不喜欢。
“你这娃全要的瘦肉,叔给你多来点羊油吧,吃着也香。”一旁打汤的二伯李德彪说道。
说着拿起李文的泡馍多过了几遍羊汤,然后放羊油盛汤。
等李文回到座位上家里人已经开始吃了,二婶也端回来小半盆杀猪菜。
几个小家伙头都伸到碗里了,吸溜个不停。
小家伙李娟也拿着勺子不停的给自己的小嘴巴里喂着。
李文呵呵一笑,“小娟猪肉好吃不?”
“好吃!哥哥太太好吃了,”小家伙口齿不清的说着。
“这是猪肉是用大黑的肉做的,”李文调笑道。
“哼!不和你说啦,坏哥哥。”
小家伙小脸一红,流着口水继续和她的小碗战斗去了。
“你小子赶紧吃饭,一会惹哭了,你哄?”父亲李德佑拍了一下李文的后脑勺。
“嘿嘿!这不是逗小娟玩嘛,”李文笑了笑。
今天的泡馍和格外的香,在加上猪下水,猪头肉,猪血这些做的杀猪菜,吃的整个三星村的人都是嘴角流油。
“真是好啊!以后要是每个月这么来一次,让我折寿十年我都愿意。”一位村民吃完后喝着羊汤靠在饭桌上悠哉的说着。
“唉!今年真好啊。”
“去年我妈临死前想吃一口肉夹馍。我跑遍了亲戚朋友,到底都没弄到一口,最后回到家,老娘摆着手去世了。如果她老人家能活到今天该多好啊。”一个汉子抹着眼泪说道。
吃饱饭,众人都坐着议论回忆起这几年的伤心事,都纷纷落下泪来。
“是啊,这几年太难了!连年的自然灾害和活动,搞的生活不成了样子。”父亲李德佑吃完饭掏出别在腰间的旱烟点燃抽了一口叹气道。
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不过也了解一下,那时候工作之类还有自行车这些也没有那么难弄。基本上平原地区只要不是灾年几年下来都能搞到一些家用的工具,比如手电筒,新旧自行车,这都能搞到。
工作只要村里亲戚朋友,或者有钱买,大概率能在县城,镇上找一份。因为那时候很多工作都是继承的,有的人家给孩子提前弄到了,所以年龄大的就会把自己的工作给亲戚,或者卖出去。那时候农村里在各种矿上小厂子的人也不少。毕竟不是大城市的大厂,工作那么难弄的。
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