笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第28章 油炸蝉蛹（第1页）

灶房

蝉蛹在系统的一进一出下，已经干净的不能再干净了。

这会后面锅里的水，因为只有一碗的量，反而先开了。

萧屠屠把干净的蝉蛹倒进锅里，让857又多丢了三十个在锅里，然后盖上盖子，“英子，加大点火。”

大英子刚才没注意自己姑在干嘛，现在看见自己姑把蝉蛹都倒进锅里，顿时睁大了眼睛。

萧屠屠忙中抬头看了一眼小姑娘，笑了笑，“愣什么？烧火，放心，你奶不会说。”

小姑娘犹豫了一下，还是说了一下，“姑，咱们留着换粮食吧，粮食可以吃好久。”

萧屠屠眯眼朝小姑娘点头，

“大英子真懂事，只不过最近你奶不让姑去黑市了，这些不做熟，要变成知了的，到时候就不值钱了。”

大英子觉得姑说的对，就听话的添柴烧火。

火一大前面的灶也烧开了，萧屠屠立即把红薯丁放进锅里，当然多加了两把空间里处理好的红薯丁和半把碎糖。

萧屠屠搅了两下之后，盖好锅，又等了几分钟。

萧屠屠打开后面的锅盖，觉着蝉蛹煮熟了，就用罩滤捞了出来。

把锅里没剩多少的水，倒进一旁盛污水的桶里，又放回灶上，很快锅就烧干了。

萧屠屠摸过油瓶子，倾斜了一下什么也没倒出来，又多倾斜了一下还是没有倒出来。

萧屠屠仔细一看瓶子，嘴角抽了抽，就瓶底子半指高的油，这才想起来萧家每月只有二两油。

吸了一口气，萧屠屠放下油瓶子，把刚捞出来的蝉蛹，又倒进已经烧干的锅里，决定先干煸出些水分再说。

其实这一步可以让857来的，只不过现在大英子小姑娘一直瞪着眼紧盯着，萧屠屠不好作弊。

萧屠屠用锅铲摊平蝉蛹，尽量保证受热均匀，然后就端起玉米糁子碗搅了搅，掀开前面的锅盖，红薯已经在里面翻滚。

红薯萧屠屠切的小，这会已经去了生了。

萧屠屠直接把搅好的玉米糁子倒了进去，然后边用勺子搅锅，边又舀了一些水涮了一下碗，倒在锅里。

萧屠屠搅了搅，把勺子扣在锅沿上，就转头去翻还在炕着的蝉蛹。

大英子拢了拢火之后，就起身拿起扣在锅沿上的勺子，时不时的炒一下锅底，免得粘锅。

但是抄锅底时勺子碰到粮食的厚重，让小姑娘的口水都要流下来了。

萧屠屠用铲子翻了翻蝉蛹，又压了压蝉蛹之后，转头刚想再抄一下前面的锅。

就看见大英子一手抓着勺子抄锅，眼睛目不转睛的盯着炕蝉蛹的锅，有些想笑。

“锅开了一会了，火不用太大了。”

大英子立即回神，有些不好意，“嗯、嗯嗯。”

看着小姑娘放好勺子去拢火，萧屠屠就转身开始铲炕的差不多的蝉蛹。

把蝉蛹全部铲出来，又用丝瓜络把锅里清理一下。

萧屠屠拿过油瓶子，狠狠斜了斜，才倒出一点油在锅里。

葱姜蒜是没有了，干煸也没油，只能做油盐的了。

等油差不多六成热的时候，萧屠屠把蝉蛹倒进锅里，即使油少，香味也很快出来了。

大英子耸着鼻子，搅着锅。

萧屠屠翻了两下锅之后，撒了一点盐，嗯，盐罐子的底，彻底都掏空了，明日还要去买盐。

这还是萧屠屠作弊的结果，只不过家中盐就那么一点，不能太过分，所以今天就是它结束的日子了。