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“啧啧,我也来尝尝!”
“咦,辣辣的,确实很好吃啊!”
“给我也来一碗!”
“我也要!”
当即就有两个书生打扮的人又付了钱,宋锦月不敢耽误,赶紧给他们安排上。
“确实好吃啊!”
好多人试吃了之后,均觉得好吃,除了有些人吃不了辣,或者不喜荤腥的人,大多数心里都是默默给予了好评。
只是,这一碗面太贵了点,对于一些做工的人来说,真舍不下钱,哪怕是再降个五文,他们也不会这么犹豫了。
宋锦月先前观察过,这隆安县虽是小县,但却是通往王城的必经之路,人员流通很大,
除此这外,此地还拥有肥沃的土地,水源充足,隆安县里面住的大富之人虽然不多,但买得起一碗面的人还是大有人在的,像各乡镇的乡绅地主,城中经商当差之人,以及一些富农。
所以,她并不担心会出现卖不去的问题,只专心煮面,试吃的面碗空了她马上让宋海涛洗了,然后再度盛满。
宋海龙和宋海涛打水烧火洗碗忙活够呛,但忙的同时,他们心里更多的是喜悦,这一上午卖出去好几十碗面了,都是钱啊!
先前还担心卖不出去的三人,此刻看着钱篓子里的铜板,都乐开了花,当中有一大腹便便的富商,还赏了一钱碎银,一钱碎银那是一百文,血赚啊!
将最后的两碗麻辣烫卖出,几人数了数今天的收成,兄弟俩忙的满头大汗当然不知道卖了多少。
宋锦月却心里门清,除去那些试吃的面,一共卖了七十三碗,把那块碎银换算,一千一百八十个铜板,再刨去面粉钱三百七十五文,材料费,房租,赋税,三人今天赚了净赚六百多文。
当然菜是他们自己挖的,若是自己出钱买,也就能赚五百文左右。
尽管只有五百文,依旧够几人高兴一天了,像他们干短工的,起早贪黑一天不过也一百文,而他们三个干了一个上午就赚了这么多,还是头一天,日子久了,名头打响了,那赚的钱肯定就更多了。
几人回到家里,迫不及待的把赚到的钱展示给家人。
“哎呦,真卖出去了,还卖了这么多!”
宋老太十分意外的看向三人,“锦月丫头,你可真行啊!”
“阿奶,还好啦,也不全是我一人的功劳!”
宋锦月谦虚的回道,看着全家人兴奋的样子,不知该哭还是该笑,自家人也太容易满足了吧!
一天三人赚五百文,着实少了点,宋锦月又开始琢磨,如何在这面上下文章。
一碗面能做五碗的面,再少就不行了,那倒不如……
“锦月,今天这面怎么出这么多面筋啊?”
宋海龙瞅着几盆的做好的面,感觉哪里不对劲。
“二哥,你是不是傻啊,咱今天可是加了面,昨天是二十五斤的面今天是三十斤。”
宋海涛学着宋老太的样子,翻了大白眼过去。
“我知道是加了面!”
宋海龙心里想的是,即使加了面也没道理这么多啊?
“可能和面粉质地有关!”
宋锦月瞎掰道,“可能是磨的问题,像粗糙一点的面粉,洗出的面筋感觉更多一些。”
“这样啊!”
宋海龙也不懂什么洗面筋啥的,先前也没听说过这玩意儿,大街小巷也从没见过卖这面筋的,宋锦月说啥就是啥了。……
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