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“这包子虽然还没吃,但闻着这味儿就知道好吃,要是我婶儿去街上做包子,那包子李家里估计得关门了。”
平日里不大说话的张平,今天也跟周洋一样,说了些捧人的话儿。“不至于不至于,我这包子就是跟人家学的,还差得远儿呢。”
两个小年轻,三言两语就把王芳给说高兴了,脸上笑容一直没断过。
最后包子快蒸好了,张安出门喊了张三叔一家。
不过这会儿小燕子还在睡觉,她已经放假了,天气又太冷,三婶子就没把她喊起来。
而张铁早就出门,今天是第二天期末考试,他提着个火筒去了学校。
“大家来吃早饭了,包子蒸好喽。”
回到家里,灶上的包子正好,王芳把包子夹在甑子里端过来。
“诶,一点都不吹牛,我舅奶这包子做的真比包子李家的好吃。”
周洋夹起一个包子,咬了一口以后就停不下来了,不顾滚烫几口就吃下去一个。
这话得到了大家一致的同意,毕竟街上的包子大家都吃过。
跟今儿吃的包子一比,味道上有着很明显的差距。
只有张安知道,自家老妈做包子的技术,哪能跟人家做了十几年的比啊。
这包子之所以好吃,一是面粉的质量好。
毕竟都是他在空间里种的麦子磨的面粉,肯定跟外面的不一样。
二是家里的剁馅儿用的食材也好。
这样一来,只要手法在线,那包出来的包子肯定不会差。
苏颖吃完包子,看了看时间已经八点钟,就跟大家打了个招呼,出门去了学校。
而随着苏颖出门,大家很快就吃完,然后招呼着准备出门上工。
大家自己提着锄头锤子先去地里,把排水沟弄出来。
而张安跟张平,还是架着马架来到老屋里。
他们要把围篱笆用的桩子驮过去,毕竟待会儿要栽桩。
这些桩子其实就是之前张安家里做家具的时候,从木料上裁下来的边角料。
农村跟城里不一样,自家做木工剩下的边角料都会收起来放着。
万一有哪里需要这样一小块木头也方便找,或者说冬日里还能用来生火。
经过一番挑选,张安跟张平两人选了一些大小都差不多,比较适合栽桩的边角料放上马架。
两亩地,三面边儿的桩子倒是用不了多少,所以两匹马驮一次就差不多够用了。
“诶,小叔,今年你们家打算要杀几头猪啊?”
在地里干活儿的时候,周洋突然跟张安提了一句。
“今年不卖给外面的话,少说也要杀两头,但村里有些人想要买上一些,估计得杀三头了。”
张安心里算了算,今年杀年猪,李宏斌家那边要分一些,城里岳父岳母跟苏颖大姐那里肯定要送一些。
然后就是陈泽丁一他们几家那里也都说了要一部分。
省城卢胖子那里入冬就打了电话,说要帮他熏上一些腊肉,他要带回家孝敬老头子。
因为上次他过来,吃了一次以后,每次都惦记着张安家的腊肉。
今年张安家养的猪,到现在基本一头都四百多五百来斤大小。
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