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第81章（第1页）

李二婶有些犹豫，这就是用细面鸡蛋做出来的蛋糕？这种精细的东西，哪里是她能吃的？

林欢已经拿了一块递给虎子，虎子一个小孩子哪里管那么多？欢哥哥又不是外人，既然给他了，他就接过来吃。

李二婶见了想阻止，李虎子已经咬了一大口，顿时满嘴的甜香，&ldo;好次，真好次！&rdo;李虎子口齿不清欢喜说道。

&ldo;慢点吃，别噎着了。&rdo;林欢笑着道。

说完自己也拿了一块，转头看向李二叔和李二婶，&ldo;你们也尝尝啊，不尝尝怎么知道味道如何？能不能卖到银钱。&rdo;

李二婶想想也对，心中一横，掰下一小块，放进嘴里。香甜，软糯，她这辈子还从来没有吃过这样好吃的东西。

因为今年跟着欢哥儿也赚了些银钱，手头宽裕不少。所以过年之时她咬咬牙买了一点碧心堂卖的最好栗子糕回来，但是她也知道，栗子糕绝对比不上欢哥儿做出来的蛋糕。

&ldo;第一次做，没有拿准，甜腻了些，下次再少一点蜂蜜就行了。&rdo;这里他也只能拿捏大概的比例，因此并不太精准。

&ldo;欢哥儿，这个成。好像碧心堂都是没有的，下回我去碧心堂，将这蜂蜜蛋糕带上，让秦掌柜的也尝尝。想来秦掌柜也不会放过这个机会。&rdo;李二叔说道。

他经常往镇上给碧心堂送货，其见识比起以前来可强多了。自然也知道欢哥儿做出来的蜂蜜蛋糕的价值。

安南镇上最大的糕点铺子就是碧心堂，林欢他们与之合作了这么久，双方也是很了解的。之前秦掌柜就问过林欢，蜜枣的买卖还能供应多久，还有没有什么能替代蜜枣的。毕竟蜜枣的销量好，有许多老买主，要是一下子供货不足断掉了，也是一大损失。

那时欢哥儿就铺了底，说是会尽快研究新吃食，绝对能够填补蜜枣这一块的损失。当时秦掌柜听了林欢说的新吃食，就已经上心了，希望他能早点做出来看看。结果林欢忙着分家租地，于是这件事便只能先放下来。

林欢又重新做了一次，这一次他调整了一下配料，味道果然就好多了。蜂蜜蛋糕本就不难做，李二叔李二婶也不是蠢笨之人，林欢亲自解说教导，他们只看了两遍就已经掌握了技巧。

秦掌柜品尝了送过去的蜂蜜蛋糕，当即连连赞叹，在询问了食材成本之后，拍案决定：成！这蛋糕就放碧心堂卖。

李二叔听了秦掌柜报的价格，几乎惊掉下巴，什么？半个拳头大小的蛋糕，竟直接卖一两银子。他在心里默默算了算，就算用鸡蛋和最好的细面，最少也要赚两三倍。

定价方面秦掌柜是行家，林欢自然不会反对，到时候分润下来，他也有不少的分红，也很不错了。如果这门买卖持续下去，用不了几年，他买房买地都不成问题。

&ldo;既然林小哥也同意，那我们的合作一切照旧，卖出去以后每个月给你们分润。&rdo;秦掌柜笑眯眯的道。

蜜枣的买卖，他们碧心堂没少赚，这几个月蜜枣的买卖几乎占了碧心堂买卖的一多半。他听说李家的蜜枣制作已经接近尾声，用不了多久就怕是要告罄，心中说不着急是假的。

人都是这样，只要尝到了甜头就不愿意舍弃。可他也知道，这也是没办法的事，枣子只有冬日才有，没有原料，拿什么来做蜜枣？因此他旁敲侧击的问过林欢好几次，就是想问问他有没有其他果子的秘制之法，至少要把蜜枣之后的空白填补起来才是。

秦掌柜的急切林欢如何不知？只是这个时节本就果子稀少，而且蜜枣的替代品确实不太好找。只能从另外的角度想办法，后世现代的美食做法很多，这个世界根本就无法相提并论。

自己拿出来的必须要征服现在人们的味蕾，还要合适的食材原料，简单易做，但一般人根本不可能想的到如何做法。林欢方方面面再三思量之下，只能先拿自己拿手的蜂蜜蛋糕试水了。

林欢点头答应下来，以前是合作共赢的，他们靠着碧心堂的招牌，秦掌柜靠着他们的秘法制作，失去了谁，其效果利益都会折减大半。所以，这个蜂蜜蛋糕，林欢也没打算另辟蹊径。

&ldo;只是秦掌柜，你知道，我这蜂蜜蛋糕需要大量的鸡蛋以及细面作为原料。我们那里偏僻穷困，原料根本就凑不齐，所以，我希望秦掌柜能想想办法。&rdo;林欢如实说道。

如果小打小闹的，做得少自然用不了多少材料，可是如果蛋糕大卖，他们收的那些鸡蛋根本就不够用了。林欢现在提出来，也是让秦掌柜有个心里准备，毕竟秦掌柜在安南镇这么多年，碧心堂又是这里最大的糕点铺子，这点小事情自然是难不倒秦掌柜的。

果不其然，秦掌柜听林欢这么一说，当即拍着胸脯保证道：&ldo;这点小事，只管包在我身上。林小哥放心，你需要多少，只管报上数来，我自会派人去办得妥妥的。&rdo;

林欢微微一笑，&ldo;那好，如此就有劳秦掌柜了。还是照老规矩，我先做一批试试水，如果买的人多，我们再估算出一个数来，然后照这个数来收购原材料。如此一来，想必能降低一定的风险，也不会多余多剩的浪费。&rdo;

林欢的提议，秦掌柜自然没什么异议，当场就拍板决定下来了。

&ldo;小姐，今儿个我去碧心堂买蜜枣，听他们的伙计说碧心堂三天后会有新品上新，当天购买新品会削价二成出售。&rdo;