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第1221章 蓬勃的野心（第3页）

这也太心虚了。

他总共才参加了几次大型活动？

付宇此时仿佛回到了当初在音乐餐厅，面对姚石为自己做的药膳食谱宣传册上的个人简介。

这要是以后被人拆穿了，那得多尴尬啊？

相比于付宇的如坐针毡，鲁占龙却是一脸的开怀笑意，他对于在座众人的询问和抗议丝毫不在意，笑呵呵的开始了今天的沙龙活动。

大屏幕上重新播放了烹饪视频。

大伙昨晚已经反复看过数遍了，此时看到自己感兴趣的操作，赶忙拉着身边关系熟络的好友热络谈论起来。

等到所有人都投入到烹饪操作的交流中时，对于鲁占龙卖关子的事情，也就很快抛之脑后了。

在座众人都是厨艺水平很高的大佬，对于烹饪操作，每个人都有自己的想法和见解，对于火候掌控技能的操作也非常有研究，讨论起来各抒己见，一时间气氛特别热络。

像这种烹饪厨艺交流的沙龙，其实就是一个美食圈有着多年烹饪经验，在各自的烹饪领域小有建树的老师傅们的聚会。

不过环境和气氛上，比起正式的烹饪交流会议，要更轻松和随意一些。

边吃边喝，边讨论交流。

付宇不说话，干巴巴坐着显得有些傻，于是他开始挑拣着面前的食物，吃吃喝喝。

主要是他特别担心，自己一搭话，对方会顺势询问一句自己的身份。

现在挨坐在何捷身边，大家都当他是鲁占龙从店里带来的后辈看待，倒也没有引起太多的关注。

很快，大家从菜肴的整体烹饪操作，谈论到了各种烹饪技能的使用细节，再被引导着将话题停留在了火候掌控操作的经验和处理办法上面。

趁着大家讨论的热火朝天，气氛正浓时，鲁占龙适时出声说道：“今天我组织召开这次沙龙的目的，在座不少人也很清楚。”

“我希望大家可以联合起来，加强彼此之前的沟通和交流，只有这样，才能实现我们之间的共同进步。”

“世界美食协会组织成立的世界烹饪技能交流学会马上就要召开了，这也意味着世界美食协会又要开始新一轮的纳新行动。”

“半年前，全国各地已经在文化部联合市场监督管理局，下发了统一的文件，要各地知名饭店自设培训基地，展开了一系列的培训活动。”

“其目的，就是争取培养优秀人才，参加这一次的国际美食协会纳新活动。”

“我希望，我们在座的众人都可以加入其中，成为世界美食协会组织的成员之一。”

“每一年，国际美食协会举办的交流活动都是以基础烹饪技能的操作为研究探讨的话题，今年我们参加活动的自设内容则是火候掌控技能的操作。”

“对于这次的国际活动，文化部希望我们可以尽可能的多一些入会人员，将来好有机会在国际美食圈占有一席之地！”

“对于这一次的活动，已经得到了很多相关部门的关注，资金来源充足，学术地位和影响力也很深远。”

“我打算近期多举行几次这样的沙龙活动，给大家提供集思广益交流烹饪经验的机会，到时候，咱们争取多几个人进入协会，拿下常务理事，甚至是努力竞选副会长！”

国际美食协会是美食圈最顶级的组织，大多数国家的美食圈同行，最大的荣誉就是能加入其中，为自己国家的美食进行宣传。

这是美食圈最高的荣誉，所有人都削尖了脑袋想要加入，成为国际美食协会的成员之一。

听到鲁占龙的话，在座众人无论是早就知道这个消息的，还是刚知道的，全部被煽动起了情绪，无比的期待起来。

如果真的能加入国际美食协会，甚至成为理事，这样的荣誉，那简直是难以想象！

到时候，无论前去任何一个国家，在当地的美食圈都会受到尊崇和优待。

对于国内的美食圈而言，如果他们的成员可以获得国际上的认可，那么对于本国的行业地位来说，都是有着很大的提升。

而美食圈的发展快慢，也同样是来自于国际上的认可度，比如我国美食圈发展的很好，自然就会吸引来大量的烹饪人才，餐饮投资人，可以更为有效迅速的促进这个行业的发展！

这属于是一个良性循环！（本章完）

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