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第1198章 模拟空间入场券（第4页）

非常实用，而且效果特别好，在此基础上，付宇开始追求的是速度。

如何更快的完成拆分操作，减少烹饪的时间。

依然是按照李东序之前指导的拆分操作步骤，但是细节方面却做了改动。

付宇直接将鱼肉按照自己的想法进行切块，然后仔细的剥离所有的鱼刺。

因为有着之前在教学实践课堂中不停反复的烹饪练习，他现在再操作时，动作特别娴熟。

自己都能清楚感觉到手感比之前好了太多。

他完全可以凭借着经验进行鱼刺的拆分！

再小的鱼刺，都能精准的找到位置，完整的剔除掉。

而且，在配合着手感的操作下，付宇甚至可以判断出自己应该用多大的力气，能在最完美的程度上将鱼刺拆分出来。

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付宇之前一直专心于江鲫鱼的拆分操作，这时候突然意识到这种惊人的改变，可能并不光是因为刚刚在教学实践课堂中反复操作练习的原因。

因为这种手感真的太惊人了！

这应该是双手敏感度强化药水带来的功效吧？

想到这里，付宇有些惊喜。

他算是领教了系统从来不做无用功的行事风格。

基本上每次完成任务获得的奖励，都会很快发挥作用。

付宇一边做拆分，一边感受着双手的敏感度带来的操作轻松感。

如果这种高敏感度的技能用在烹饪文思豆腐那样的菜肴时，这一定是一双稳准狠到让人害怕的手吧！

而此时，李东序看着付宇做拆分鱼刺的操作，因为太过于专注，等回过神时，眼珠子都瞪得有些酸麻了。

好轻巧，好简单！

没错，付宇刚才的一番拆分操作，在李东序看来，给他的就是这样一种感觉。

“这手速也太快了，还有这拆分的操作，明明使用的是笨重的菜刀，却灵活的好像握着一块薄磁铁，而鱼刺都是细小的铁丝，磁铁划过，所有的鱼刺都主动吸附了上去。”

这是李东序此时的内心想法。

拆分操作原本是整道菜肴烹饪最耗时，也是最麻烦的，结果付宇现在整条鱼完成了鱼刺的拆分，却并没有花费太多的时间。

付宇完成了江鲫鱼的拆分，却没有让开厨台前的位置。

现在可是“后厨手艺人”称号发挥作用的时候，李东序现在会倾心进行指导，而整道菜肴的烹饪操作则需要由他独立完成。

果然，李东序站在原地没动，却出声指点道：“江鲫鱼拆分好后，就要进行腌制了，这一步只用盐和酒，不可以加入其他的调料。”

随后，又详细的说明了具体的腌制操作方法，以及过程中需要注意的事项。

明明是一件非常简单的操作，但是经由李东序说完，付宇却惊讶发现原来其中还有这么多的名堂。

难怪老家那么多江鱼菜馆，却只有福成醇做大做强了，后厨在菜肴烹饪方面，确实非常厉害。

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