手机浏览器扫描二维码访问
第185章 脑洞一下子变大了（第1页）
等挑好的冬笋拿回来。
付宇挨个看了一眼，满意的点点头。
其实如果是他自己去挑选食材，就不用这么麻烦了。
他只要随便用手摸一摸，就能立马判断这菜的新鲜度和品质好坏。
扣三丝除了在选料上要求严格外，对于刀工也有限定，必须要技术精湛，切口整齐美观才行。
而除了冬笋，还需要少量的猪肉，必须是后臀尖的才行。
鸡胸脯肉，香菇干，还有火腿。
千里马选用的火腿是金华火腿，皮色黄红，香味浓郁，色、香、味、形俱佳。
付宇开始烹饪。
干香菇用温水浸泡20分钟至完全泡发，再将根部切下。
将猪肉洗净，煮熟，片下肥膘。
将肥、瘦肉分别切成4.9厘米长的细丝。
将鸡脯肉洗净，煮熟。
将熟火腿肉、鸡脯肉和冬笋都切成同样长短的细丝。
付宇切菜时，下刀的动作极快。
孙庆宁不错眼的看着，慢慢倒也看出点名堂来。
付宇在切菜时，他的整个小臂是保持不动的，而左手牢牢的握住食材，微微的弯曲左手中指，让在右手中的菜刀面，抵在左手的中指弯曲处，左手跟右手以相同的频率向后移动。
但是因为动作太快，在孙庆宁看来，付宇的左手则是完全静止不动的，仿佛食材自己长了腿，主动往刀口下凑。
这菜切的，简直是绝了！
付宇将冬笋丝过热水汆熟。
将水发香菇去蒂、洗净，顶朝下放在一只中碗底中间。
熟火腿丝分成三排，整齐地排列在碗壁的三对角。
碗壁余下的三个空档，再分别用鸡丝、笋丝排列。
然后将瘦肉丝抖松，放在碗中心，按结实，再放上肥膘丝。
烹饪有条不紊的进行。
付宇这时候，却没急着加肉清汤。
而是另外取了鸡蛋过来，将蛋清和蛋黄分离开，分别摊成薄薄的鸡蛋饼。
随后再切成6cm长的细丝。
付宇做的这道创新菜，其实也是从特色家宴菜谱里学来的。
没加鸡蛋的，叫做扣三丝。
而加了鸡蛋的，则叫金银扣三丝。
一星大酒店
虚空纬度之上。赵长平看着各大宇宙，无数文明对着高居纬度之上的自己，顶礼膜拜，面容虔诚。有些牙疼地咧了咧嘴。眼神唏嘘，像是穿越了无数的时空。似乎又看到了，那天重生后。获得一星大酒店系统的那一刻。赵长平表示，一直以来。自己只是想让客户打差评来着。结果，怎么全成舔狗了呢？这个故事，要从那一天开始说起。经营流，反转搞笑剧，多力量体系，恢宏世界观...
亲爱的律师大人陆泽承
深爱闺蜜男友陆泽承，为了闺蜜之情，单渝薇压抑自己的感情，压抑的心肝脾肺肾都疼了。为了逃避分手的事实，闺蜜出国，四年后，突然回国想要挽回旧爱。可是单渝薇已经成了陆泽承的炮友。陆泽承，景诗回来了。那又怎么样？？陆泽承将她单薄的身子揽进怀里，声音懒懒，我爱的是你，上的也是你。...
嫡女手册
...
护美高手在都市
第一次下山的小道士柳阳，武功高超医术绝世，面对美女小徒孙的诱惑，该何去何从？...
小妻香软：莫总，别太坏
书海阁小说网免费提供作者奶兮的经典小说小妻香软莫总，别太坏最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说高冷腹黑总裁x呆萌美人娇妻，全程1v1，一路宠到底！于小北，做我女朋友吧！她暗恋了莫清绝一年，终于得到男神的回复了吗？不管他是不是认真的，送上门的总要试一试。可是刚确定了恋爱关系就带自己见父母是怎么回事？莫总，夫人又在勾搭您的首席助理了秘书战战兢兢的站在办公桌面前汇报着。莫清绝面露凶光哦？是吗？把她给我叫进来，让我给她点颜色看看！没两分钟，办公室里传来这样的对话小北我的助...
铠甲魔徒
...