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第457章 天气炎热宜吃米皮(第4页)

“不用不用,葱我已经拣好了,你帮我把折耳根拣一拣,我去一会儿就回来了。”

张安摇摇头说道,凭借着二奶奶对孙媳妇跟重孙子的疼爱,要是苏颖去了,估计得半天才能回得来了。

进到厨房,张安找了个汤钵,装了些凉皮一起端了过去。

来到老人家院子里,二老正在院子里吃着中午饭。

“爷奶,吃饭呢,我买了些米皮,你们等到饷午的时候吃嘛。”

虽然这会儿二老已经在吃饭了,但下午两三点钟的时候,吃顿凉皮还是挺舒服的。

“你们吃了没得,没吃就在这里吃点。”

老太太早就不拒绝孙子对她们的好了,反正张安给她们送什么,她们就都收着。

“还没吃,我们中午吃米皮,我过来抓点芽菜丝回去拌米皮,苏颖说奶做的芽菜丝好吃。”

要是苏颖在这里,听了这话铁定翻白眼看他,明明是他自己想吃的,怎么就变成自己了。

“小颖爱吃的话,你把坛子抱回去吧,反正我们也不经常吃。”

老太太一听到是自家孙媳妇想吃,放下饭碗就拉着张安进到厨房。

从碗柜的下层挪出一口坛子,才刚打开,张安就闻到一股很香的味道。

芽菜丝做好以后,跟咸菜一样可以用坛子来装,密封好可以放上几年的时间不坏。

“要不了那么多,她就想来了就想吃一口,也不是天天吃嘛,我抓一点就够了。”

这一坛子能装十几斤,带回去估计能吃一整年的时间。

老太太一想也是,孙媳妇可是怀着她的大宝贝重孙孙,哪能天天吃这种烂咸菜,肯定要吃点好的嘛。

“奶,多了多了,这些够吃咯,等吃完了我再来抓嘛。”

老太太很能下手,提着筷子就往坛子里面夹,只是夹了几次,张安带来的汤钵就装了一大半。

“那你们先吃,等吃完了再过来抓。”

夹了满满的一钵,老太太才满意的停下来。

“那爷奶,我就先回去了。”

带着满满的一钵芽菜丝,张安心满意足的回去了。

回到家里,张安把把准备好的配菜全都切好,顺便又切了两根土黄瓜。

当然了,也少不了王芳腌制的酸萝卜。

六月不吃酸,走路打偏偏,王芳腌的酸萝卜吃起来爽口得很。

张安夹了两个出来洗了洗,切成萝卜碎丁,待会儿用来拌着米皮吃,会更可口。

“媳妇儿,准备开饭了。”

张安调制了一碗红油辣椒以后,就可以开饭了,他率先拌了一碗递给苏颖。

虽然张建国跟王芳还没回来,但凉皮嘛,自己吃自己的,不用等着一起。

(本章完)

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