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第60章 豆花鱼（第2页）
遇到今晚这样的事，甄珍突然有点想念陈警官，哪怕派出所就在旁边，她也觉得不保险，对上这样级别的组织，派出所根本不够看，还得上小陈。
但她忍住了，没给陈星耀打电话，这人最近查金店抢劫案查得昏天暗地。金城洗浴跑不了，等忙他完了这件案子再说。
辗转反侧了一晚，甄珍一大早开店门，见陈星耀和肖锋站在门口，激动坏了，比以往热情十倍地把人迎进屋。
陈星耀也很惊喜，难道这姑娘对我也有同样的想法？好几天没见，想我了？
心里高兴，略带得意地跟肖锋对视一眼，盯梢的晚上漫长无聊，陈星耀把他想追求甄珍的事跟肖锋说了，肖锋当然乐见其成，对两人之间的发展很是期待。
两人一坐定，就听小姑娘急吼吼道：“我有事情汇报，我们片区有大鱼出没。”
陈星耀：“……”感情你不是对我有想法，你是对我的工作很有想法。
“你说，我们听听看。”陈警官声音里的小失望，只有肖锋懂。
听甄珍把昨晚的经历说完，本来熬了一夜，神情疲惫的肖锋都笑精神了，“你可真逗，我记得这事，当初因为侦查权限，反贪局还跟经侦的干了一仗。甄珍，咱国家人是多，你们片区人也杂点，虽然你店叫大渔，可池子里的鱼也不可能全让你给碰上了吧？”
“啊？”甄珍有些傻眼，真不赖她，是魏虎太敏感。
“虽然猜错了，魏虎这小子还真有两下子，不过这也说明反贪那帮人手嫩了些，让人一下就发现了。”肖锋笑道。
陈星耀又拿出百分比，给甄珍科普，“未来这几年反贪是重点，所有职务犯罪中，贪污贿赂犯罪占了80，最近反腐力度大，咱们市保不齐要有一番腥风血雨。
现实生活中，普通人很难遇到有组织犯罪。普通人遇到的大多都是冲动型犯罪，你敏感不是错，现在人心莫叵测，像年前那个独狼型罪犯就是极端个案，造成的伤害不可谓不大。还有，这事既然你们两个发现端倪，所以才没瞒着你，回头你叮嘱下魏虎，别让他到处乱说。”
肖锋在旁边听了想捂脸，为什么安慰人的话，从你嘴里说出来像做小报告？
跟个木头橛子似的，能把人追到才怪。
甄珍倒是听进心里，心说普通人生活太单调了，面对犯罪事件才既恐惧又兴奋，把自己代入警察的角色，也想参与一把，其实现实中的案子哪有那么好破的。
宝库又起早了，穿着秋衣从二楼钻出来，看到陈星耀和肖锋的脸，小孩张了张小嘴，惊呼道：“黑猫警长你变成大熊猫啦。”
是啊，现实中想破案，不熬出几只熊猫，怎么能把人抓住？
过了两天，小周垂头丧气地过来，“南方有两个省份也出现了伪造的小面额货币，经侦今天发通知，降低了案件的重要等级，搞明白了，伪造的窝点不在我们这里，我们这里属于二级销售市场，只要收缴干净，危害不会很大。”小周拉长了音，“甄珍啊，机会又没了，什么时候我能跟你对象并肩作战？”
“对象？”甄珍声音挑高。
小周赶紧否认，“我偶像，不是你对象。说错了，说错了。”失误，提前帮偶像把窗户纸捅破了。
甄珍心中疑惑未减，歪着脑袋看了小周好大一会，心说最近陈星耀和陈星耀身边的人一个个都有些不正常，看来查案子确实伤脑子，一个个看起来都像脑袋转筋了似的。
普通人查不了案子，还是把自己的本职工作先做好。对于甄珍来说，就是开好自己的饭店。
继续劫富济贫，姜晓丰从重庆帮忙联系的佐料已经到了一小批，甄珍跟卖豆腐的老张定了好几桶豆腐脑，做江湖菜版豆花鱼。
主料用的是草鱼，草鱼刺多，是价格最便宜的淡水鱼之一。做法很简单，跟来凤鱼类似，鱼头煎香，豆腐脑滚水，炒红油，添汤复滚豆腐，捞出豆腐放在盆底，鱼头先入汤，汤开再下鱼肉，将翻开的鱼肉及鱼汤浇在豆腐脑上，撒花生碎、炒香的黄豆粒，花椒、小葱，香料上再浇上几勺热油，最大地激出他们香味。这道豆花鱼也就成了。
姜晓丰的调料质量真好，尤其菜籽油，比甄珍以前用过的都好，菜籽油跟辣椒是灵魂伴侣，宝库被香味勾着，冲进厨房，一进来就打了个大喷嚏。
胖手捏住鼻头，瓮声翁气对姐姐说，“好辣又好香。”
“可以给你吃一点点，想吃吗？”
小孩狂点头，“想吃。”
甄珍盛出一小勺豆腐，又把鱼肉的鱼刺挑出来，给小孩挖了一大勺米饭，豆花鱼入嘴，小孩表情丰富极了，先是被辣了一下，耷拉眉头，跟小狗一样吐舌头，尝出香味，眉毛又飞扬起来。喝了一大口水，把小嘴圈成圆形，呼呼往外喷气，“吃这个鱼，我就变成喷火龙啦。”
辣椒确实是一种能量物质。
因为草鱼便宜，豆腐脑也便宜，跟黄鲫鱼一样，甄珍把这道菜价格也定在四块钱。菜籽油地道，辣豆瓣也够味，还有花生碎和黄豆粒提香，艳红喷香的一碗鱼，味道比早前的来凤鱼还要好，辣椒素把大家对未来前景的不乐观都冲淡了。中午因为这道红红火火的鱼菜，餐厅的气氛格外热闹。
“甄珍说这是跟重庆师傅学的做法，人家南方人真有那巧思劲，怎么能想到把豆腐脑跟鱼肉一起做呢？我是真没想到这俩东西凑一起会这么缠缠绵绵，太好吃了。”
“这道菜你们吃没吃出一种外刚内柔的感觉？”
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