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杨兰和许其友都晋升为公司总裁，杨兰负责全省业务的实施和管理，许其友负责原材料和后勤保障。林有信是技术总监，所有产品的技术都要经过他把关，对产品品质负责。王倩则是公司人事经理，负责招聘及其他与人事行政有关的事项。为保证不出现不必要的内部腐败问题，江楷对组织架构又做了调整。这几个人之间虽然级别有差异，但互相之间是独立的，没有上下级关系，只有合作关系，四个人都向江楷汇报。事情按部就班进行着，许多事情交给杨兰他们几个高管就能正常运营，江楷和苏简也终于能够腾出时间去做扩建小吃街的事情。小吃街的地方只租了十年，租的时候觉得挺长，现在打算建美食城，反而觉得短了。新建美食城，投入比之前要大得多，江楷和苏简都有些担心以后这块地的主人梁发兴见他们生意不错，狮子大开口大幅涨价，或者直接把地收回去。那样的话大成本投资就不太合适，而且还得考虑未来摊贩们的稳定性，一旦梁发兴收地方，摊贩也将没地方摆摊经营。两人决定找梁发兴延长租期，或者直接把地块买下来。梁发兴是个目光短浅又懒惰的人，自从把地方租给了江楷，他就过上了每天游手好闲的生活。现在江楷他们突然找上门，又要给他一大笔钱，高兴得不得了。江楷给梁发兴开了两个价格，一个是延长租期的价格，一个是买断的价格。他对买房买地这种事情一向很有诚意，开的价都比市场价高一些。梁发兴一合计，买断的价格比租金高好多倍，他也不知道二三十年后自己是个什么样子，还在不在这个世上都难说，一拍大腿，干脆把地卖了。过完户，江楷他们在上面建房子就没了后顾之忧。苏简是个很有善心的人，想尽快帮助那些困难的人，两人当即便着手去做。他们直接在省城请了建筑公司，省城的建筑公司要专业许多，效率也更高，由他们规划建设，江楷只需要盯着工程进度和质量就行。为了在最短的时间内建成，美食城结构参考此前说的省城美食城，建筑公司给的评估时间为二十天。时间比他们想象的要快许多，但是也有一个棘手的问题，施工一旦开始，现在摆摊的摊贩，势必这段时间就得歇业。歇业时间内江楷可以不收租金，但是摊贩们的其他损失比租金高得多。而且还有一个更重要的问题，歇业这么长时间，顾客很容易流失。好不容易培养起来的消费习惯，到时候可能又得重头来过。“得想个办法，”苏简道，“白天施工，晚上正常摆摊，这样可不可以？要不问问他们工程队？”“那样不太安全，另找个临时的地方吧。”江楷道。两人思来想去，只有一个地方勉强可以，那就是他们厂的院子里。两人去跟摊主们商量，免去他们一个月的租金，施工期间临时去厂里摆摊。说明了他们的计划，摊主们都表示理解，愿意临时搬离一段时间，再说这里重新建成美食城，档次提高了，他们以后也会更挣钱。江楷立即弄了块通知牌立在大门口，让食客们暂时去他们的厂里消费。摊贩的摊子搬走后，工程立马就开始了。期间，江楷和苏简去看他们承包的那块地。因为宋丽丽在厂里上班，宋明德的高粱酒生产也搬到了厂里，现在父女俩已经搬来城里居住。这次去镇上，宋丽丽也跟他们一起去。交给宋丽丽家邻居帮忙照看的那些小动物养得还不错，草地和田地也是老样子，就是由于事业太忙，一直没顾上开发这里，草地上的草有些长了。宋丽丽回家收拾准备做午饭，江楷和苏简去看那块地。站在草地上，两人都有些感慨，想起上次来这里的时候，好像做过的一个梦而已，转眼间他们都到省城去了。苏简对江楷道：“这块地方可能也做不了以前的计划了，你看现在城里大家生活都不太好过，有多少人还有心思来这里玩？”“那就再过一段时间吧，”江楷也知道这地方承包下来早了点，短期内想搞乡村旅游是不太可能了，只不过这种机会可遇不可求，真等到时机到的时候，承包价就会大涨，“好在价格不高，先放一放以后会有机会的。”“嗯，做事业肯定有好的和不好的，哪有所有事情都赚钱的道理？”苏简安慰他道，“就当咱们有时间来看看风景好了。”这段时间都太忙，今天难得悠闲，两人干脆坐在草地上看风景，看那些小动物在上面啃草。