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虽然是第一次做,但是赵婉馨还是有点把握的,就算做的没那么蓬松,但是起码还是能吃的。
很快时间就到了,夏词用一块湿布包裹着右手,把铜盆从烤箱里拿了出来。
蛋糕端出来的那一刻,一股独特的蛋糕香味扑鼻而来!
赵婉馨用湿布包裹着双手,把铜盆放在案板上用力的摔两下,震出蛋糕里面的热气,接着把铜盆倒扣放凉。
趁着蛋糕放凉的时间,赵婉馨拿出了春诗买来的芒果、樱桃和枇杷。
把它们全部切成小块,放在一旁备用。铜盆里的蛋糕已经冷却,赵婉馨把它从铜盆里倒了出来。
赵婉馨用手指按了一下蛋糕,蓬松度刚刚好。接着用小刀把蛋糕分成四层,最上面那层蛋糕给了春诗她们解馋。
刚才蛋糕刚出炉的时候,她们四个就说要品尝自己的劳动果实了。
春诗吃了一小块蛋糕后说道:“姑娘,这个糕点可真好吃,味道一点也不比花月楼的甜品差!”
花月楼是京城最大最有名的甜品铺子,每天排队买他们家甜品的人络绎不绝。
赵婉馨拿起一块吃了起来,口感和甜度都很不错。接着她让人把井里镇着的奶油打捞了上来,开始制作蛋糕。
先在蛋糕胚子上抹一层奶油,接着在奶油上放一层芒果丁。接着在芒果丁上再盖一层蛋糕胚,就这样三层的芒果蛋糕做好了。
接着就开始在蛋糕表面抹上一层奶油,最后在奶油上放上各种水果丁,一个水果蛋糕就做好了!
蛋糕刚做好,赵父和赵承宗就回来了。看着眼前的蛋糕,赵父问道:“馨儿,你这做的是什么东西?”
赵婉馨笑着说道:“等会你们就知道了,这甜品保证你们以前从来没吃过!”
接着她用小刀把蛋糕分成八块,用小蝶子装好。因为蛋糕不够,所以只能让春诗她们四个两个人分一块了。
剩下的六块蛋糕,赵婉馨一家三口加上赵父他们三个,刚刚好一人一块。
赵父他们看着碟子里蛋糕不知所措,赵婉馨让他们跟着自己学,用勺子挖着吃。
赵婉馨挖了一块蛋糕放进嘴里,满满的芒果丁、香甜蓬松的蛋糕加上入口即化的奶油,简直太好吃了!
赵父他们也学着赵婉馨的样子用勺子吃了起来,连一向不喜欢吃甜食的赵父也忍不住大快朵颐了起来。
赵承宗吃完后说道:“妹妹,你做的这个甜品也太好吃了,比起以前我吃过的那些好吃多了!”
春诗笑着说道:“姑娘,这个甜品真是好吃,不枉费我们累的手都酸了!”
秋曲说道:“姑娘,你什么时候想做蛋糕了就告诉我们,我们很乐意继续帮你打发蛋清和奶油!”
赵婉馨笑着说道:“以后有的是机会,到时候给你们做其他的甜品尝尝!”
有了这次的经验,赵婉馨就有把握做好送给德安长公主儿子的生辰贺礼了。
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