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其中一个犯起了嘀咕,赵念晴拍着小胸脯跟人打包票:“叔,我跟您说,我外公家原来可是大厨,专门给达官贵人做菜吃的,祖上还出过御厨,就是专门给皇帝做菜吃的。”
谢莲母女三人听着赵念晴扯大旗吹牛皮,目瞪口呆,不就卖个馒头包子,还能扯上皇帝?
“呦呵,那我可还真的买个尝尝到底有多好吃。”
说话的大叔掏出两毛钱:“一个馒头一个包子。”
这是开张生意,赵念晴来了劲儿,等她娘收了钱,用夹子将包子和馒头放到一个瓷盘里端到小饭桌上,又倒了一碗豆浆:“叔,您是我们第一个客人,我们再送您一碗豆浆喝,免得光是吃馒头包子硌喉咙。”
大叔一听还挺高兴,坐下先喝了一口豆浆:“不错,不错,这豆浆醇厚,没有加水,还挺甜。”
接着咬了一口松软的馒头,又夸奖馒头劲道松软,还有麦芽糖的味道。
“陈老哥,你快尝尝包子。”
跟着他一道的男子眼巴巴的望着盘子里的包子,陈大叔就将包子掰开递给他一半:“老杨,你也尝尝。”
香味儿顿时就散发了出来,谢莲在赵念晴的诱导下,特别舍得放料,那一斤半肥瘦的猪肉全部用了不说,还专门用猪油炒了馅料,在这吃肉包子就只见菜不见肉的年代,自然是能让人的鼻子都找不到地方安放了。
杨大叔哪里好意思接陈大叔的包子,连连摆手:“陈老哥,你自己吃,我闻着也香得很,我也来个馒头来个包子。”
杨大叔就从口袋里掏出两毛钱递给谢莲:“豆浆也送我一碗吧。”
谢莲满口答应:“那是当然,您和这位老哥都是我们的贵客,当然是要送的。”
开张有了客人坐下吃喝,路过的人就会多看上一眼,在赵念晴的带领下,三姐妹热情的招呼着大家来买馒头买包子,她们今天都是只要买个馒头加包子花上两毛钱就送一碗豆浆,再加上杨大叔和陈大叔两人帮忙宣传,他们两人吃得很满意,见到那犹豫不决的人就大声让他们赶紧来尝尝,好吃得很,比国营饭店的都好吃。
人都是有个从众心理,一听顾客说好吃,他们马上就动心了,不到八点钟,五十个馒头五十个包子就卖完了。
后边还有人想买都没有买到,谢莲带着歉意的说她明天一定多准备点,收拾好家什,一家人都还有些不敢相信,他们家的小吃摊这就算是赚钱了。
谢莲去买肉,明天她打算蒸一百个馒头一百个包子,就买了两斤肉,陪着笑脸让肉联厂的人给称了半肥瘦,这个时候的人缺油水,可不敢用精瘦肉。
回家算账,算然只有五十个馒头五十个包子,可是也净赚了五块多钱。
赵念夏高兴得跳起来:“明天我们卖一百个包子一百个馒头,是不是就能挣十块钱了?”
现在的效益最好的厂,工人一个月也不过拿一百多块钱,她们一早上挣的就能比一个工人挣的多!
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