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云照几个孩子赶紧跟着跑出去。
沈月娘和朱氏盛了六碗米饭出去。
六个人围坐在门口的桌前,望着鱼片滑嫩,汤底乳白,色泽诱人的酸菜鱼。
沈月娘道:“李大厨,你先尝一尝。”
“沈娘子你先尝。”李大厨道。
“我们一起尝。”朱氏直接上筷子,检查鱼片上的刺,然后给云照三人各夹了一片,道:“一起吃吧。”
六个人便一起吃鱼片,没有任何腥味,又带着鱼肉的鲜嫩,真的太嫩了,当真到了入口即化的地步,除了云照外,沈月娘五人当即睁大眼睛。
“太嫩了!”朱氏道。
“我都没有咬到,它就没有了。”金宵道。
“酸咸合适。”沈月娘道。
李大厨细细品味一下道:“各种味道混合的很好。”
李元奇眨巴一下小嘴,道:“奶奶,我还要吃。”
“尝一尝酸菜。”朱氏给三个孩子夹酸菜酸萝卜。
脆脆爽爽,酸酸咸咸还带着水润润的甜味,适口性极好,让人吃一口,还想再吃一口,李大厨道:“当真比其他地方做的酸菜鱼,好吃太多了。”
朱氏道:“没错没错。”
沈月娘喜悦道:“完全可以当主打菜。”
“最重要的是这些酸菜还没有腌制到位,不然味道会更好。”李大厨说完,又询问云照:“照哥儿,你说是不是?”
“系。”云照应完,又说:“娘,你给我夹,我还想吃。”
“好,给你夹。”沈月娘道。
六个人都不想再评价,就想吃吃吃,一盆酸菜鱼吃的差不多了,云照两只小肉手捧着小碗:“娘,加汤,泡饭。”
“对对,这鱼汤可以泡饭。”朱氏抢先拿勺子舀汤给云照。
朱氏问:“元哥儿,宵哥儿,你们要不要?”
“我不要,我不喜欢吃泡饭。”金宵道。
“我要。”李元奇送出小碗,得到鱼汤后,他学着云照的样子,戳戳碗中的米粒。
没一会儿,一颗颗米粒都浸润在白色的鱼汤中,莹润透亮,他用勺子舀了一勺,送入口中,酸酸咸咸鲜鲜的味道立马站了高地,让他精神一震,咀嚼两下之后,破开的米粒与汁水混合,简直是他吃过最美的泡饭了。
他控制不住地扭动小身子。
云照也吃美了,晃着小身子:“真好吃。”
沈月娘、朱氏和李大厨也惊叹鱼汤的鲜美。
金宵见状,吧唧一下小嘴,道:“朱奶奶,我也泡饭。”
李元奇立马道:“你不是,不喜欢吃吗?”
“我又喜欢啦。”金宵道。
“哼,说话不算话。”李元奇径自吃。
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