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第71章（第2页）

&ldo;这么简单？&rdo;沈家河嘴唇微张，面露惊讶之色。不过也就仅此而已，他已经把自家媳妇跟三个孩子都当成了神仙下凡，只要想不通的，便都往这上面靠。神仙吗，总得会一些别人不会的，要不然怎么配得上这个称呼？

&ldo;说起来简单，做起来就难了。&rdo;方天林忙打消他这个想法，这万一要是做出来的东西只是形似而神不似，这还能吃吗？

方天林也很是无奈，乾元族传承中与科技无关的信息都很简洁，就当是在讲述历史，除了做法跟配图之外，再没别的，知道配方，要做出来也不容易，毕竟乾元族科技发达，很多都是用机器搞定。而这些机器他暂时没能力制作，只能全用手工，这加大了研制难度。

好在方天林没去挑战那些一看就手法繁复的食物，挑的鱼片薯片这类还算简单，试验一番，应该能做个八九不离十。只是一想到东西方人种差异，就导致饮食习惯大相径庭，这乾元族看着外表跟人类无二，这口味……

做法可以参考，配方吗……方天林打了个寒颤，可别乾元族认为的美食，却是人类的黑暗料理。

&ldo;要不我们先试试？&rdo;沈家河向来是行动派，让他说理他不在行，做事还是很靠谱的。

&ldo;行，家里还有些土豆，我们先试做薯片看看成不成。&rdo;方天林起身进入灶房，一番查验后发现家里没有素油，&ldo;我去称几斤豆油，你先把土豆洗净去皮，切成薄片，差不多指甲那么厚。&rdo;

&ldo;好。&rdo;沈家河慡快应下。

这片民居里没有街市，但铺子还是有的，方天林出去没多久就买了罐油回来。

沈家河没练过刀工，他尽力了，土豆片依旧切得有薄有厚。

对此方天林半点意见都没有，让他上，怕也不会比这更好。他将那些薄的挑出来，厚的也分作一堆，准备分批炸。

先将土豆片入水洗去淀粉，再焯水，之后倒入热油中炸，等变成苏黄，便迅速将其捞起。这个过程看起来非常简单，做起来却没那么容易。

方天林试了下，不是炸老了，就是还不够苏脆，火候很难真正把控到位。他倒是没有气馁，做饭本就不是他的长项，能比一般农家人做得好一些，已经是他的本事，让他跟专业厨师相比，他还没这么脸大。

方天林在生活上从不苛待自己，只要条件允许，他都会用限度内最好的，是以，灶房内调料准备得很齐全。

&ldo;家河，你也来尝尝。&rdo;方天林夹了一筷子原味薯片放入口中，尽管火候没掌握好，味道也还不错。

沈家河一走出灶膛，映入眼帘的便是一盘子浅黄色泽两边卷起的薯片，卖相很好，再加上从开始油炸那会起就充斥在灶房里的香味，还未吃到口中，笑意就浮上他的脸。

&ldo;怎么样？&rdo;

&ldo;好吃。&rdo;沈家河吃得一脸享受。

对此，方天林一点都不觉得奇怪。先不说沈家河从来没吃过薯片，就算放在现代，爱吃薯片的成年人也不少，这种小零食可说是老少咸宜。方天林尝过成品，有比较才会觉得眼前这些还能做得更好，沈家河不同，他是初次品尝，被这种奇特的口感征服，一点都不稀奇。

&ldo;家河，你还可以撒孜然粉辣椒粉等，按着自己口味调。&rdo;方天林提议。

沈家河想了下，分出半盘子，然后撒上自己喜欢的几种调料，再次夹了一片品尝，这次味道就跟原味大不相同。显然，沈家河更喜欢后者，吃得津津有味，就这样都没忘记自己媳妇，将盘子送到方天林面前，示意他也尝尝。

每个人口味不同，有人喜欢原汁原味，有人口味重，非麻辣不吃。方天林尽管在南方长大，却喜咸喜辣不喜甜，跟沈家河口味倒是很相合。他尝了一片，感觉比原味要好吃。

&ldo;不错。&rdo;方天林丝毫不吝惜赞扬。

沈家河笑得一脸灿烂，差点晃花方天林的眼。

有说有笑中，两人合着消灭了半盘子薯片。

隔壁小院。

&ldo;什么味这么香？&rdo;柳橙鼻翼微扇，努力辨别香味来源。

&ldo;是啊，也是怪了，这味道还从来没闻到过。这才刚过饭点，我咋就觉得又馋了？&rdo;陈二嫂摸了摸肚子，挺饱，顿时一脸黑，心里想不明白，她又不是那懒馋的婆娘，怎么会刚用过午饭没多久，就不自觉被香味吸引，实在是有些丢脸。

大人都如此了，小孩子更经不住诱惑。

&ldo;娘，是三叔他们做的吗？我们去瞧瞧？&rdo;沈麦从房中蹿出，脸上尽是急色。

&ldo;这不好吧？&rdo;陈二嫂有些为难，真要循着味道找上门，光这么说着她都觉得脸红。

见娘不答应，沈麦也只能眼巴巴地望着将院子隔开的那堵墙。