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第1012章 牛肉的学问（第1页）

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“鹏哥。。。。。。卧槽！”这就是孙鹏程看到萧鹏的第一句话，不过表现还行，没一屁股坐地上。

这也不怪他，任何一个人看到一群熊狼虎之类的猛兽排排坐的等着分牛肉，都这德行。

“你小子，来了就说脏话。”萧鹏切着牛肉，头也不回的说道。

孙鹏程哭丧着脸：“这能怪我么？谁看着这一幕不吓一跳？我这还好的，毕竟来了那么多次有了心理准备了。换别人早就吓疯了。”

“马都带来了？”萧鹏问道。

“那是当然了，我爷爷回去第一件事情就是办了这事，你到底怎么气的我爷爷？回去之后吃口肉都狠命嚼，我总感觉那像是在嚼你。”孙鹏程问道。

萧鹏一副无奈的样子：“我怎么知道，老爷子岁数那么大脾气还不小，这可不是好事，你要劝劝他，平时莫生气。对了，怎么是你来送马？部队没事？这么有空闲？”

孙鹏程道：“我都快在京都憋死了，好不容易有个跑出来玩。。。。。。哦不，是执行公务的机会，再说了，大魔王又不在这，这时候不来这里玩什么时候来这里玩？”

上次他们来特训之后，杨猛头上就给扣了个大魔王的帽子，现在在孙鹏程那边部队，吓唬人的话就是：“过几天大魔王来这里检验训练成果”。比‘狼来了’还有效。

萧鹏好奇：“你不是说孙爷爷生气了么？怎么还让你过来？”

“听到我来找你他倒不生气。鹏哥，这就是你自己养的牛？”孙鹏程果断转移了话题，不管萧鹏怎么气人，孙老还是希望后辈和萧鹏搞好关系的。

萧鹏也没细想：“是啊，一会儿你尝尝味道如何。”

看着在一旁大块吃肉的猛兽，孙鹏程感叹道：“鹏哥，不得不说，这些大家伙还真不是一般人养得起的，你看看它们这饭量。”

萧鹏笑了：“可不是么，我一个人养活了一个养猪场。今天让它们吃牛肉，换换口味。”

孙鹏程感叹道：“它们吃的可比我吃的好多了，你看看，这牛腱子肉，这脖子肉，啧啧，光看看都觉得口水下来了。”

哪知萧鹏听了，一脸嫌弃的看着孙鹏程：“一会儿牛肉你别吃。”

“啊？”孙鹏程傻眼了：“鹏哥，为什么？”

“让你吃牛肉就像牛嚼牡丹，好东西都吃浪费了。”萧鹏嫌弃道：“你也就是吃四级肉的档次了。”

“四级肉？”孙鹏程不解。

萧鹏解释道：“牛肉也分等级的，像里脊肉就是特肌肉，上脑肉和外脊肉就是一级肉，底板肉属于二级肉，肋条胸口属于三级肉，而让你流口水的脖子肉和腱子肉，都是四级肉。”

“牛肉还有这么多学问？”

“当然，不同位置的牛肉口味差距很大，价格差距也很大，呃，鉴于你脑子不好用，我就简单点说，靠近腰腹部分的肉最好吃，所有值钱的牛肉几乎都在这个部分，什么里脊外脊上脑嫩腰之类的都在这。因为这里肉质最嫩。”萧鹏解释道。“不过你不知道也不奇怪，虽说咱们华夏年消耗牛肉总量排世界第三，但是那是因为咱们国家人太多了，如果按照人均来算，连棒子都赶不上，咱们国家不是主食牛肉的，所以对牛肉也就不太了解。老外他们对牛了解的深，同样是牛肉，里脊肉要是十多米金一磅，而腱子肉也就两三米金一磅。”

孙鹏程听了：“靠，我就喜欢吃腱子肉还不行么？”

萧鹏耸肩：“随便你了，当你花着里脊肉的价格买来腱子肉的时候我看你还是否这么说。”

“还有这种操？”孙鹏程睁大眼睛。

萧鹏哈哈笑道：“你这二货肯定干过这事，我问你，你去西餐厅吃过牛排吧？”

“那是肯定的了。我刀叉用的那叫一个娴熟。”孙鹏程美滋滋的说道。“我们那边有个连锁牛排店，我都把那里当食堂了，价格也不贵，各种牛排价格都是几十块，隔三差五还有促销。”

萧鹏指着孙鹏程，对着一旁的小丘说道：“小丘，记住这张傻逼脸，这就属于被人骗了还帮忙数钱的那种人。”

小丘也会补刀：“好的老板，我记住了。”

孙鹏程快要抓狂了：“你们在说什么呢？起码要给个解释吧？”

萧鹏给出了答案：“咱们华夏有那么多连锁牛排店，什么红房牛排、假客来牛排、豪客去牛排等等等等，都是你说的情况，所有牛排几十元一份，去一次给你一张票，下次来优惠之类的，其实里面的牛肉几乎都是以次充好，牟取暴利，不然他们怎么赚钱？”

看着孙鹏程一脸懵逼的表情，萧鹏继续问道：“你喜欢吃几成熟的牛排？”

孙鹏程想都不想：“八成！”