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第21章 神奇技艺新书求收藏（第1页）

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这是白浅所负责的店。

白浅从大学刚毕业就被母亲安排到了这里，虽然因为白家大小姐的身份，分店内的员工没任何人敢于轻视她，甚至于还毕恭毕敬，可是，白浅依旧不想只靠家里的余荫。

所以白浅想要亲身做出一些成绩来证明自己。

而而推陈出新、广纳顾客、强化服务、扩大分店的名气、大幅度增加营业额无疑是最好的证明。

作为餐饮店，推陈出新，研制出更加受顾客欢迎的菜品无疑是一切的基础。

这也是白浅最近四处考察市场，寻找优质食材的缘由所在。

一连多日，白浅虽然小有收获，可是却远远未曾达到她所预期的程度。

一直到她今天见到了金线鱼，她才感觉自己找到了她想要的。

所以从菜市场出来后，白浅就急匆匆的赶回了店里。

如果是以往，白浅会让人把食材送入后厨，做好后送到办公室品尝。

可是这次却不同，白浅直接提着金线鱼去了后厨，可见她对金线鱼的重视程度。

刚进后厨，浓重的烟火气息便涌了过来。

此刻，后厨的厨师们正在紧张忙碌的做着菜，并没有人察觉到白浅的到来。

白浅也没有打扰这些忙碌的员工，而是直接在人群中寻找了起来。

很快，白浅就找到了她想要找的人。

正是店里的行政总厨，此刻他正在指点一些学徒做菜。

白浅见总厨没有亲自下厨，便提着鱼走了过去。

“洪叔……！”到了近前，白浅大声的喊道！

这是因为后厨比较大，火比较多，各种火炉声、炒菜声交织在一起，你不大声点别人还真不一定听得到。

洪叔刚开始还没听到白浅的喊声，在白浅轻轻的拍了拍他，他才察觉。

洪叔扭头看来，一看是白浅，顿时惊讶的大声道：“经理，你怎么来后厨了？”

听到洪叔的称呼，白浅无奈道：“洪叔，我都说了多少次了，您是跟了我母亲十多年的老人了，我母亲一直当您是一家人，您就是我叔，您还是像以往叫我浅浅就行了。”

洪叔听了心中一暖，不过他却没听白浅的，就是因为他是跟了白浅母亲十多年的老人，所以一脉相传，洪叔同样是个极为守规矩的人。

如果是私下里也就算了，可是这是在店里，白浅刚刚成为经理没多久，他这个做叔叔的，必须要守着规矩替白浅彰显地位，以免有人不开眼轻视了她。

不过他也知道，白浅对他们这些跟随她母亲打拼了十多年的老人格外尊敬，他就算是反驳白浅也会坚持。

所以洪叔干脆岔开话题道：“先不说这个，经理你有什么吩咐？”

白浅苦笑，知道洪叔还是不会改口，她也只能顺着洪叔不再说这个事。

白浅提了提手中的显得极为沉重的食品袋，开口道：“洪叔，我今天意外淘到了一种绝佳食材，想劳烦您亲自动手烹饪一下，我想看看它在最好的厨师手中能做成何等的美味！也以此来评判一下它的价值空间。”