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150 第150章 捕捉竹鼠（第1页）

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“小家伙？”蔡悠悠有些诧异地看着酒公挑眉道。

“是啊。”酒公笑了笑：“你们是美食猎人，应该会知道，翠微星上面，除了竹笋和竹荪什么的，还有一种美食，叫做竹鼠啊。”

竹鼠是一种啮齿类动物，因喜爱啃食竹子而得名，栖息于竹林之中。

在几乎无人居住的翠微星上面，竹鼠会对竹子的生长构成极大的威胁。

为了保护这片竹林，也是为了保护自己辛苦酿制的竹酒，酒公和他的孙子竹青两个人，时不时会带着工具来捉一些竹鼠回去，一方面是为了保护竹林，另一方面也是为了在这种缺少蛋白质的生活环境里面获取一些营养物质，来祭一祭自己的五脏庙。

“那接下来我们要捉竹鼠吗？”蔡悠悠双眼放光地问道。

怪不得她看到竹青手里提着几只用竹条编织的笼子呢，原来是打算用来捕捉竹鼠的。

竹鼠，那可是她父亲的笔记上面提到的美食呢。

今天终于有幸品尝一下了吗？

酒公笑了笑。

他想要抬起一双粗大的手抚一抚这个可爱的小姑娘的脑袋，却又害怕会吓到她。

“是啊。之前我不是对你们说过吗？要出来找中午吃的食材。我说的就是这种竹鼠呢。”

“上一次我和阿洵来的时候，也曾经捕捉过竹鼠。”王胖子说道：“我们当时用的是烟熏的办法。”

他清楚的记得，因为第一次操作，两人都不是很熟练，费了半天力气只捉到了两三只竹鼠，反而把他和墨洵两个人的脸都给熏黑了。

酒公点了点头：“烟熏的办法，还有敲击惊吓的办法都是比较常用的。今天难得你们这些后生晚辈都在，那我就将这两种办法都演示一遍，咱们多捉几只竹鼠，这样才够吃呢。”

所谓烟熏的办法，就是提前准备好一段粗竹筒，一端留有竹节，一端开口。

接下来，找到竹鼠生活的洞穴，在竹筒的里面放上干草，有节的一端打个小孔，插入一支空心的细竹子，点燃草，对准洞口，把洞口缝隙塞严，并且只留一个出口，堵死其他洞口，往里面吹烟，竹鼠被烟一熏，就会往洞口处跑，就能用笼子捉住它。

而敲击惊吓的办法则是需要在找到竹鼠居住的洞穴之后，把周围杂草拔光，用木棒敲地面，竹鼠受到惊吓，就会从洞内跑出，这时，用准备好的笼子将其罩住，并挪动笼子，找机会捉住它的尾巴，就能把它抓出来。

酒公和竹青久居于这片竹林，对于捕捉竹鼠的技术已经是无比的熟练了。

不多时，他们两个人，就分别用两种办法，捉住了三只又肥又嫩的竹鼠。

酒公笑眯眯地把杀好了的竹鼠交给了蔡悠悠三人，对他们说道：“下酒菜有了，不过要怎么烹饪，那就交给你们了。”

“酒公放心，我们一定不会辜负了你们辛苦找到的食材，更不会辜负了那美味的竹酒。”蔡悠悠笑着回答道。

（本章完）