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第73章 美食制作中（第1页）

韩梦瑶就这么笑着看着杨墨初，也不说话，直看着杨墨初脸发红。

杨墨初脸成绯红，摸了摸后脑勺，不自然的说道：“那个，我可以从今日便跟着你吗？”

“哦，这样啊，好吧。那我就叫你杨大哥了，你也别韩姑娘了，就叫我梦瑶吧！不知道杨大哥会做菜吗？”

韩梦瑶看杨墨初为人不错，之前也已经答应了，早一天晚一天的并不在意，自然的称呼对方，也大概了解一下对方的情况。

“好的，随你怎么叫。做菜方面我只懂皮毛而已。”

杨墨初既然是想跟着人家学习的，自然把自己放的很低，也很谦虚，不过，厨艺他确实不是很好。他不但想看看韩梦瑶的厨艺，更想跟她多了解一些她的经营之道，他觉得这个小姑娘懂的很多，而且很新颖。

“哦。”

韩梦瑶耸耸肩，只哦了一声便没了下文，杨墨初也不知道她到底什么意思。其实，韩梦瑶也没什么意思，就像某篇文章说过，聊天中回复哦，有可能是敷衍的心理，有可能是忙到无法回复，也有可能是不想聊下去了，韩梦瑶此时便是最后一种，不想继续这个话题了。

于是，开始安排自家爹爹干活了。

“爹爹，您来炸鸡腿这些吧，这边有两份，这份是脆皮糊，先把腌的鸡腿这些，放到脆皮糊中，使鸡腿整个挂满面浆。

然后放入这份混合粉中，再让鸡腿沾满干的混合粉，鸡腿一定要整个沾满干的混合粉，记得一定要沾满，沾均匀哦。这样炸出来的鸡腿表皮会有一层脆皮，吃起来有脆感。”

“好的，乖宝贝，那爹爹开始了。”

韩父听了一遍就知道怎么做了，这边杨墨初也想帮忙，于是直接问道：“梦瑶，你看我做些什么？”

“哦，那你来压面吧。”

韩梦瑶把放置好可以用的面团交给杨墨初，为了方便教他，直接做了一遍，怎么使用压面机。

韩梦瑶将面团分小块，擀着其中一块，擀了四五厘米厚的时候，放到手动压面机的前端槽中，将面来回反复的穿过槽子，摇着旁边的把手反复压着面，等到薄厚差不多了，再切成适中的长度。再将面放到压面机后端的圆孔槽中，摇着侧边的把手，直接将面压成了圆面条。

杨墨初震惊的看着这一幕，原本就对这个手动压面机很感兴趣，这么一会儿功夫直接压成了面条，他更是吃惊不已。他现在是知道，韩梦瑶真的是不怕宏福酒楼跟鸿运酒楼抢生意了，即使鸿运酒楼不做火锅，她还有更多的东西可以做。

所以，她跟爹爹说的，跟她做对有多蠢，不是说说的，是实话，她的确有这个资格说这话。

“诺，就是这个样子，你看有没有问题，没问题照着来做就好了。”

韩梦瑶也不在意杨墨初面上的震惊，有些实力是要亮给对手，让他们觉得差距太大，自己实在无力肖想，才会断了他们的念想。

当然，对于有些工具，她尽量拿出一些手动简单的，做生意有些秘而不宣的东西或是底牌也正常，所以，她也不怕跟着她的人知道。

“哦哦，好的，我来照做。”

杨墨初咽了嗯口水，很想亲自试试这个神奇的压面机。

交待完这些，韩梦瑶先开始做披萨了，将发酵好的面团，揉至排气后，擀成面饼，周边撒一圈芝士然后卷一个小边，她用叉子在面饼上扎一些小孔。

由于只有朱雨新一个人烧火，韩父在用，韩梦瑶便将刚溜进厨房想要偷吃点东西的华云飞拽过来给她烧火了，华云飞哀怨的一下一下的戳着地。现在后悔进来还来的及吗？哎，为什么这么巧，自己刚进来，就被抓起来干活了。

韩梦瑶看着有些好笑，便从自家爹爹那边炸好的鸡腿等，拿了几根端给华云飞，这才哄好了这吃货，好好给他烧火。

等华云飞烧火了，韩梦瑶将炉子上的平底锅刷了一层油，放入面饼，小火烙制一分钟，然后刷了一层番茄酱，撒一层芝士。

然后韩梦瑶又将青椒和洋葱撒在芝士上面，再把培根，牛肉粒，香菇摆放在上面，在食材上面继续撒一层芝士，把锅盖盖上，准备焖上一盏茶左右的时间。

这会还有功夫，韩梦瑶不想浪费，又把暗处的冷言叫了出来，继续给她烧火，好在厨房炉子多，还够用。

冷言倒是挺乐意烧火的，这意味着今日可以吃好东西了，美哉啊！烧火什么的算什么。

等冷言的火烧大了后，韩梦瑶将准备好的一口平底锅放上，烧热后放入黄油，等黄油化开之后，从腌制的碗中把牛排拿出来放到锅上，一面变色之后翻面继续煎，一瞬浓郁的香气袭来，冷言吸了吸鼻子，好香啊！烧火都干劲十足了。

待到两面均匀的撒上盐，韩梦瑶又倒入了没过牛肉一半高度的红酒。

等待的功夫，韩梦瑶又将冷语叫了出来，并让他再去院子里叫一个人进来，要烧水煮面了。

像牛排油炸的吃食，凉了就不好吃了，没办法只有她一个人煎，得多弄两口锅一起煎。

这边冷语叫了人，他自己也蹲到一个炉子前，烧了火。韩梦瑶看了眼冷言那边锅里的红酒差不多干了。将牛排取了出来，牛排之前腌制了一段时间，黑胡椒，老抽等味道早已入味，这会又加上黄油和红酒的煎烤，一看就让人十分有食欲。

只有两份，拿出去有点少，韩梦瑶想了一下，便将两份分别给了华云飞和杨墨初。

二人均有点诧异，但美食当前，也顾不上那许多，韩梦瑶用刀叉示范了一下吃法，二人便快速切了一块，外焦里嫩，吃进嘴里，牛肉的嫩滑，细腻可口，脆嫩酥香，肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂。咀嚼一下，鲜嫩而有嚼劲，味蕾得到了充分的满足，嗯，人间美味。

二人第一口都在慢慢品尝，吃完第一口，被口腔里的醇香充斥着，再无心情品尝，此等美食就只有一个念头，赶紧吃下一口啊！二人明显加快了速度。

看着吃的满嘴流油的二人，韩父幽怨的看向韩梦瑶，乖女儿不可爱了，都不给老父亲先吃。嘤嘤嘤嘤，哭唧唧！好委屈！

那炽烈的两道光，韩梦瑶想忽视都不行，默默的眼神安抚了一下老父亲，示意下一锅就是您的，这才让父亲继续卖力干活。