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第35章 发工钱（第1页）

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有了钱，难题也就迎刃而解了！

“管事孙旺财，拖欠工钱三个月，应发三十贯钱，实发三十六贯钱。”

“小人多谢公子爷！”

“工头胡四，拖欠工钱三个月，应发九贯钱，实发十贯零八百文！”

“小人多谢公子爷！”

“伙计王小二……”

酿酒作坊中，李昭正在给伙计们发工钱。

拖欠了三个月的工钱，不仅一次性全部发放，还多给了两成，算是对大家伙的补偿，不仅如此，李昭买来了不少的鸡鸭鱼肉、大米白面，改善伙计们的伙食。

原本的一日两餐，也变成了一日三餐，而且不限量，能吃多少吃多少、管饱。

捧着沉甸甸的银子、铜钱，伙计们对李昭是感激涕零，之前说三日之内补发工钱，大家还都不相信，没想到真的发下来了。

这位公子爷，真是言而有信啊！

不过也有精明人算计过了，李昭带来的银子，给大家伙发工钱是绰绰有余了，可是偿还欠债则远远不够，欠债还不上的话，酿酒作坊还是保不住的，大家伙依旧要丢饭碗。

因此上，孙管事和几名酿酒师傅主动提议：工钱少发一点，节约下来购买原材料，抓紧时间酿制新酒，如此酿酒作坊才有希望起死回生。

这个提议，却被李昭给拒绝了，工钱照发不误，至于欠债的事情，自己另有办法解决！

……

发完工钱之后，李昭下达了一道命令：全体动员，打扫卫生。

伙计们很是不解，又不敢违背命令，只好硬着头皮行动起来，用了整整一天时间，把酿酒作坊里里外外、犄角旮旯全都仔细打扫了一遍，尤其是酿酒池、发酵池，更是反复清洗了七八遍，直到干净如新才算过关。

还有‘德利厚’的酒坊幌子，也被李昭命令扯下来，扔进灶台中烧火用了，如今酿酒作坊换了主人，自然也要换一个名字！

略加思索之后，李昭给自己的第一份产业，取了个又好听、又响亮、又有深意的名字：仁义昌！

经商是为了赚钱不假，可万万不能忘了仁义之道，也只有心怀仁义者，才能万世永昌！

……

第二天，李昭又做了一件奇葩事，派白馍带几名伙计到乡下转悠一圈、买回了整整五百斤葡萄，颗颗饱满，汁水十足！

如今最重要的事情，是抓紧时间酿制新酒，如此才有一线生机，没事买这么多葡萄做什么，伙计们更加疑惑不解了。

难道说，要酿制葡萄酒吗？

李昭没有解释，而是拿来一小坛酸酒，又拿了一些葡萄和坛坛罐罐，一个人躲进了房间中，还把大门关上了，随即响起了一些奇怪的声响……

“ph值小于7的是酸性，大于7的是碱性。

酸碱中和，生成盐和水，它们的比例大约是……

“哈哈，终于成功了！”

小半个时辰之后，李昭走了出来，小脸上满是笑容，而后下达了一道命令：

“来人啊，搬一大缸酸酒过来，倒入大铁锅之中，再加入一升三合零两勺的葡萄汁，这个量不能多，也不能少，而后加热、搅拌、过滤……快点行动起来。”

“公子爷，这是要做什么？”