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第279章 全鹅宴（第2页）

先在锅里烧一锅热水，把这三只被切得整整齐齐的鹅肉放进去，用热水先过一遍。

期间，她又看了眼正在忙活的付凛琛，让他把去弄个砂锅回来。

本来准备把三只都一起放了，但是这量并不少，所以柳梓璃思考了一会，打算做三种口味的鹅肉出来。

把鹅肉从锅里挑出来，柳梓璃便让付凛琛再去搞两节生藕回来。

分别做三种，莲藕烧鹅、叔公焖鹅和卤水鹅。

付凛琛办事效率很高，没一会，他就拿着三四个白白胖胖的莲藕回来了，是洗干净了的，上面还沾着不少的水，看起来很是诱人。

柳梓璃顺手接过，毫不犹豫的在案板上将藕切成了小块小块的。

随后又挑了几只辣椒，几块葱姜，还有盐和酒一些东西，洗干净了，放在一边。

付凛琛就在她边上给她打下手，把她需要的东西给她拿过来。

锅里重新放油，等把鹅肉的水分沥干了之后，锅里的油也差不多烧得热了。

将八角放几个进去，将热过水的鹅肉放入锅中煸炒。

等煸炒至微黄时，柳梓璃再把切好的姜葱给放进去，继续煸炒均匀。

八角的香味混合着姜葱的香气，不时的飘入人的鼻尖，让人忍不住猛吸了一口。

香！这个味道真是久违的香呐！

炒了一会，柳梓璃突然想起来一个重要的步骤。

左看看右看看，付凛琛见她看来看去，不知道在找什么，便问了一句，“你这是找什么东西？我来吧。”

“糖！我想起来要加糖来着。”

一边说着，柳梓璃便加了一勺子的白酒进去，又加了一勺子的酱油。

原来是要糖，付凛琛赶紧从后头的橱柜里把糖给拿了出来。

“糖来了。”

其实这个最好是要用冰糖来炒，只不过现在条件有限，没有冰糖，柳梓璃便用糖代替了。

旋即又从一边的水炉子里舀了两瓢子热水，没过锅里的鹅。

等到烧开后，再把莲藕加入进去。

做完这些，柳梓璃擦了擦额头冒出来的汗，看着还在放火的夏竹，开口道，“不用大火了，不用放丛毛叶子了，等里头的棍子烧完，现在要炖半个时辰。”

“好哩！”

夏竹忙应了一声。

柳梓璃便转身去准备另外的材料。

她将葱姜蒜依次切好，旋即加入白酒酱油还有其他几味调料，将其搅拌在一起，再加了一些自己特质的酱料。

闻着这味道都……

刺鼻。

柳梓璃搅拌好了以后，让付凛琛尝一口。