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祁榆阳把食材拿了出来,放在料理台上:“赶紧来给我煎牛排啊,我饿了,老婆。”
施小韵的家里也没有围裙,她只好换了件黑色的卫衣和一件灰色长裤,把长发随意扎了个球球在头上。
祁榆阳坐在沙发上玩手机,见她这阵仗,不由投去一眼:“要不要帮忙?”
“不用啊。”
施小韵信心满满,“我可以的。”
他勾勾嘴角,不甚走心地给她打气:“那加油。”
施小韵把买回来的煎锅,稍微用水龙头清洗了下,然后放在电灶上。
她拿出手机,点开刚才收藏的煎牛排视频。
先把牛排放到水龙头里清洗了下,接着依样画瓢,抽了两张纸巾盖在牛排上,吸干水分。
倒上海盐胡椒,腌制牛排。
施小韵估摸着时间差不多,她打开火,倒了点橄榄油,把牛排扔了进去。
大概因为牛排上还有没吸干的水分,油在锅里滋滋作响,还有几颗油溅了出来。
她拿着锅铲,哎呀了一声,一面往后躲,跟打仗似的。
祁榆阳坐在沙发上,被她这一惊一乍的样子逗笑了。
他抱着抱枕,靠在沙发上,抖着肩膀大笑。
施小韵关了火,给自己做了心里暗示,又小心翼翼地开了火儿,好在这会锅里的油不再往外冒。
施小韵长吁一口气,接下来的动作就比较游刃有余,按照视频上的步骤,给牛排翻面,放上迷迭香,大蒜,黄油。
她拿着小勺子,把烧化的黄油,一遍遍地淋在牛排上,看着差不多熟了,就关了火。
拿出一只素白的碟子,将牛排摆盘后,还倒了点胡椒酱,用手划拉两下,作点缀,才将牛排放到餐桌上。
祁榆阳收了手机,她美滋滋道:“看着不错吧,都没有烧焦。”
卖相上,倒是看不出什么。
祁榆阳拿着刀叉,切了一小块送到嘴里,他咀嚼了两下,勉强吞咽下去。
一抬头,便对上她期待的眼神
施小韵手肘搭在他的肩膀上,还要问:“怎么样?”
祁榆阳喝了口水,说:“你要听实话?”
“当然。”
他捂着额头,慢慢道:“宝贝,实话就是有点苦。”
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