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门槛低意味着容易学,可是容易学并不代表着做的好。
高典昨晚上听到了闫森打电话,他觉得闫森或许是因为没有学到太多的面点而苦恼。
过年回去,是检验他学习成果的时候,若是他展现不出来,估计会很难过。
思来想去,高典想到了饺子。
这种面点的门槛很低,容易上手,让闫森学会之后,回去露一手,也算是展现自己的学习成果。
再者,饺子这种面点,本就很适合过年的时候吃。
同样适合过年吃的,还有汤圆。
这种面点有着团团圆圆的寓意,也是适合过年的食物。
高典准备了两种,最后闫森能够学会什么,就看他自己的学习效率了。
如果他学的快,那么高典就连汤圆一起教,如果学的不快,那他就只教怎么做饺子。
听到高典的话,闫森明显愣在原地。
高典皱眉呵斥道:“听到没有?好好看,好好学,有什么不懂的,及时问我。”
闫森清醒过来,连忙说到:“我听到了,老师。”
“嗯。”高典应了声。
随后,高典开始一边做一边讲起来,从和面到擀皮,从和馅到包饺子,每一步高典都尽量讲的清楚明白。
随着高典的讲解,渐渐的,很多人都围在他旁边,认真倾听。
高典也不介意,他在厨房里讲,没有回避,就是不介意大家来听。
他讲完之后,魏巧依才说道:“各自回到自己的岗位!”
众人闻言,迅速回归自己的位置,开始工作着。
高典没有理会其他人,他看着闫森问到:“看清楚了吗?听懂没有?”
闫森连忙道:“看清楚了,也听懂了。”
“那你现在做一次给我看。”高典说。
听到这话,闫森面露为难之色。
他眼睛是看清楚了,耳朵也听懂了,可是手不会啊!
高典一看闫森的表情,就知道他没有学会。
高典有些失望。
不是因为他看了一遍没学会而失望,是因为他不敢动手做而失望。
看一遍没学会这是很正常的事情,高典天赋足够好,可是很多面点他也不是看一遍听一次就能学会。
甚至有时候为了学会,需要反复的去琢磨和尝试。
学不会没关系,但是连尝试的勇气都没有,那就不行了。
你都不去做,怎么知道有哪些地方还没有真正搞懂?什么地方还有缺陷?
高典看着闫森,认真说到:“你如果连做都不敢做,那么你永远也学不会。”
闫森低头说到:“老师,对不起,我没有学会,我的天赋太差了。”
“看一遍学不会这很正常,我也学不会,可是你看了一遍之后,大概知道应该怎么去做。你按照你的记忆和理解去制作,在制作的过程中,你才能发现具体的问题。
你不去做,你就永远也学不会!
就比如说你现在,你说你没有学会,那么我问你,具体是那些地方不会?你能说出来吗?”
高典说到。
...
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