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365鸡（第3页）

谢小可谦虚地说道：“开了个小公司做点小买卖而已！”

杨子恶埋怨道：“你就别在我妈面前说假话了！”

“呵呵……我很喜欢年轻人谦虚，旁边这位小帅哥也是一表人才，面相看上去也是吉人天相！”

王骚笑着说道：“夫人太客气了，我是今天从老家带了1只鸡过来给杨哥尝尝味道的！”

“是吗？”杨子恶母亲笑道对杨子恶说道：“你等会叫厨师去做出来我尝尝味道怎么样，我先上去了，你们聊！”

随后，杨子恶母亲在丫鬟的服侍下去了二楼。

而他们三人则是把鸡和鸡蛋拿了出来，放在了厨房里。

杨子恶父亲是白手起家，但是杨子恶是一个地地道道的城里人，从来没有在农村呆过，所以对这种鸡光是从表面上看，根本就不知道是什么味道的。

谢小可笑着说道：“从外表上你看不出来的，只有吃了才知道，也别叫厨师了，你们都站到一边去，看我表演！”

“我擦，你来做鸡吗？”杨子恶知道谢小可的厨艺举世无双，很期待他来做鸡。

“做鸡小kiss，我来做一个姜葱炒鸡！”

“好啊，我们就等着吃鸡好了！”

王骚和杨子恶站在一边看谢小可操作，一边在聊天吹牛逼。

这是一只15斤的童子鸡，已经杀好了，谢小可直接把鸡屁股和脚指甲全部剁掉，然后把整只鸡全部剁成了小块，放在一个盘子里，再准备一小块生姜切成片，几根大葱切成小段，然后准备一个红辣椒把辣椒仔去掉切成小块用来配色。

然后开锅倒油，热油后下鸡块。

杨子恶虽然厨艺不好，但是也不是一点都不会，他知道炒鸡之前要先放在水中焯水加料酒去腥味，看到谢小可直接下锅炒就忍不住问道：“直接炒吗？”

“这是散养的童子鸡，是不用焯水的，只有市场上买的那种喂饲料长大的鸡才需要焯水！”

王骚也点了点头表示赞同：“我们老家那边炒鸡从来没见过焯水的！”

“是吗，还有这种事，我第一次听说！”

谢小可把鸡放在锅里炒了大概2分钟左右水分全部炒干了，就把姜葱全部倒进锅内，又继续炒了40秒钟左右，香味出来了，倒入生抽、老抽和料酒，继续翻炒。

然后再加入适量的清水，大火烧开之后，转小火焖10分钟，然后加入盐、胡椒粉、白糖，再加入红辣椒，把红辣椒炒断生之后，就直接出锅了。

顿时，一股强烈的香味扑鼻而来。

杨子恶闻到那个味道一下子就魂不守舍了，弱弱地问了一句：“这就是散养鸡的香味吗，果然不是盖的，闻着就可以断定比那些市场上的鸡好吃多了!”

“那必须的啊，你以为那么贵的价格都是讹人的吗？”

杨子恶忍不住要尝一尝了，对着后面喊道：“月月，去叫夫人下来！”

“是的，少爷！”

杨子恶和他母亲都尝了这个姜葱炒鸡，果然比外面的鸡好吃多了，最后他们这一单也算是完成。

谢小可又带着王骚往其他家跑。

……

就这么过了一个月，王骚再次和谢小可通了一个电话，他这个月光是卖鸡和鸡蛋就赚了差不多2万了，直接把工作辞掉，一门心思的卖鸡去了。

“这真的多亏了你的帮助，我明天去你那边给你家送几只鸡和几十个鸡蛋过去！”

“好啊!”

王骚和郑小杰都崛起了，谢小可也算是尽了自己的一份心意。

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