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第四百九十九章 坚持不下去的原因（第2页）

一时间，章鸿升心里百感交集，随之而来的，是鼻子一酸，竟有种想哭的冲动。

这道白玉翡翠饺子的味道，和之前魏老做的不一样，两者有些相似，可仔细品尝有着区别。

但是这道面点的味道，却比当初他尝过的还要好吃一些。

白玉翡翠饺子，只有那位才能做到这种层次的味道。

现在，多了一个人。

在章鸿升眼里，高典仿佛与魏老的影子重叠。

“很好吃，谢谢你。”章鸿升轻声说到。

说完之后，章鸿升朝着俞老微微颔首，随即站在一旁。

俞老和章鸿升两人都称赞这道白玉翡翠饺子，这让众人心里也有些好奇，这味道到底是怎么样的？

有几位开口想要品尝，俞老索性将这一盘白玉翡翠饺子放在那里，让人随意品尝。

当然也并非所有人都能尝到，毕竟高典做的数量有限，能够尝到的，都是那些较为积极的。

很快，高典做的白玉翡翠饺子就被瓜分干净，尝过的人，都对其赞口不绝。

高典通过了检验，接下来又轮到其他人了。

下午的时候，所有人都检验完成，淘汰了不少了，留下的只是少部分。

在众人的目光中烹饪，特别是在同水平的同行注视下烹饪，这种压力很大。

因为你做错一点，外行人看不出来，可是你的同行一目了然。

被淘汰者，并非是自身实力水平不够，而是因为他们心里承受能力不行。

对此，俞老也表示很无奈。

没办法，国宴要求就是那么高，水平合格，心里承受能力不行的，最终也只有被淘汰的命运。

现在的压力，还不算什么，相比于国宴时来说。真正开始的时候，那个压力才是巨大的。

被淘汰的人，黯然离场，而合格的人，则是留下来。

俞老看着留下来的人，其中绝大多数，都是老面孔了。

这次的新人，只有三个。

通过的人数太少了，以前最少也有四个，多的时候八个。

现在只有三人通过。

不过唯一让俞老觉得有些安慰的是，高典是通过之一，他很看好高典。

“恭喜各位通过了初步的检验，明天开始，就是真正的实训阶段了。”俞老开口道。

实训，并没有想象的那么简单，这对新人来说，又是一个考验。

“实训的过程，可能会充满各种困难，如果各位觉得坚持不下去的，允许提出离开。不过离开的时间截止到国宴开始前三天！

如果开始前三天都没有离开的，就不允许离开了。

同时，实训阶段的工作量很大，希望大家做好心理准备。”

俞老说着。

允许众人在实训阶段离开，这并不是他无缘无故说这话。

通过检验进入实训阶段，然后坚持不下去而离开的，并不是什么特例，甚至还不少。

实训阶段是相当困难的，坚持不下去是一件正常的事情。

说完这个，俞老继续说到：“实训的过程，是让大家学会配合的过程，同时也是熟悉国宴烹饪的过程。