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第三百三十四章 桂花酒酿汤圆（第2页）

一般的米糕，都是白色的，上面会有红曲米点缀的图案，但是王廷表做的这份米糕，并非白色，而是带有淡淡的茶色。

从外形来看，并没有白色的米糕那么惊艳，但是香味却比白色米糕更浓一些。

魏巧依在一旁看着，暗自点头，这位面点师倒是比之前两位要好一些，至少基本功更加扎实。

米糕也属于是甜品，并且也是以糯米为食材制作。

与高典制作的桂花酒酿汤圆相比，倒是挺合适的。

李明从外卖拉进来的第三位路人，是一个中年大妈，手上挂着一个菜篮子，估计是去菜市场买菜的路上，被李明给拉住。

大妈走进来，兴致勃勃，既不像第一位壮汉那样不愿，也不像那对情侣那般胆怯，这种场面，对于大妈来说，算不上什么。

“就是尝这两个吧？”大妈询问道。

“对，就是尝这两个，您觉得哪个好吃，直接说出来就行。”李明笑着说到。

大妈看了看，决定先吃米糕，虽然和外卖雪白的米糕颜色有所诧异，不过看起来估计是挺有食欲。

加上她本身是比较喜欢吃米糕的，所以便选择先尝。

米糕入口，香甜软糯，伴随着淡淡的栗子味，清新淡雅。

大妈一边吃，一边点头道：“这个好吃，真好吃。”

听到这话，李明脸上顿时露出笑意，而一旁的王廷表紧张的心也有了一丝轻松。

这一局看起来……有希望啊！

李明心里想着。

只要能赢一局，后面有些计划他就好开展一些。

品尝完米糕，大妈看向一旁的桂花酒酿汤圆，心中有些迟疑。

刚刚的米糕已经很是香甜，说实话她有点腻，而这桂花酒酿汤圆，看起来就是那种很甜很腻的。

她有些不想吃，想换一个口味的。

李明有些疑惑的问到：“大妈，怎么不继续尝下去了？”

大妈咂了咂嘴，说到：“这个能不能换一种啊？我不太想吃这个。”

李明眼里的喜色快要藏不住了，不过在这么多人面前，直播间也有很多观众，他不能表现的太过明显。

“是这样的大妈，我们这里呢是一场比赛，这是参赛的作品，您需要把两道都品尝之后，选出您认为更好吃的那一道。所以咱们是不能换的，要不您浅尝一口。”

李明说到。

魏巧依眯了眯眼睛，并没有说什么。

那大妈迟疑一下，最后点头道：“那……好吧，我就尝一尝。”

说完，她端起桂花酒酿汤圆品尝，只是用勺子要了一小口，吹了吹放进嘴里。

顿时，大妈愣住了，这个味道和她想象中完全不一样。

首先，这道甜品并不腻，虽然也甜，但是甜味更加平和清淡，加上酒酿的微酸中带着酒精的风味，让甜中带酸，消除了腻味，只剩下清新淡雅的甜。

画龙点睛之笔是桂花，那零星散落的桂花，看似不起眼，但香味已经融入汤里，每吃一口，都是满嘴的桂花香。

这让大妈仿佛回到了童年，在老家桂花树下嬉戏的日子。

小汤圆的口感也是一绝，软糯的口感中，带有一丝Q弹，糯而不粘牙，甜而不腻口。

“咕噜～咕噜～嗝～”