笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第64章（第2页）

“主人，我在。”机器女声响起。

“查查积分。”

“好的主人，您现在拥有积分六千一百分！”

“有没有制作果脯、咸鸭蛋和皮蛋的菜谱？”白露问道。

“有的。”

“兑换这三个菜谱！”

“好的主人，菜谱兑换成功，您需要的时候可以随时查看。”

第51章被套麻袋

白露一看，积分一下子少了整整一百二十分！

“这个菜谱怎么这么贵！”

毫无感情的机器女声解释，“是的主人，菜谱的价格由价值决定。”

白露扶额：太t坑爹了！

打了大半篮果子提回家，白露从里面拿了几个出来，待会分给几个孩子吃。

其他的果子洗干净之后被白露去皮切成了小块，加白糖熬制好就放在院子里晒着了。

果脯的制作方法还是相对简单的。

接着，白露随手拿了十五个鸭蛋开始做咸鸭蛋了。

她先将鸭蛋的外壳清洗干净，放在院子里晾干水分。

锅中加水，放入盐、八角、桂皮、花椒，菜谱上说盐要放到饱和状态。

白露觉得心在滴血，这里的盐这么贵，做咸鸭蛋可真费盐！

将锅里煮开之后放凉，再调入白酒。

关键家里没有白酒，只能用醋，不知道用酒的口感会不会更好？

等鸭蛋上的水分完全干了以后，将鸭蛋全部装进坛子里，加刚刚熬好放凉的盐水密封就可以了。

三十天后再拿出来，煮熟之后就能直接端上桌了。

这次的鸭蛋白露没有买很多，她怕制作不成功，不过若是能制作成功的话，将这两样成品卖去酒楼，应该也能长期供应呢！

毕竟这个地方这两样东西可都没有！

接下来是制作皮蛋了，方法有些复杂。

白露将剩下的十五个鸭蛋用丝瓜瓤反复摩擦清洗干净，放在一旁晾着水分。

制作皮蛋的材料都不是很难集齐，生石灰正好家里建房子都有现成的，至于纯碱，家里没有，不过不妨碍她去邻居家问问。

片刻之后，白露从林婶子家讨了点碱面，因为没有纯碱，碱面代替应该也是一样的。

然后是草木灰、盐、黄泥巴和茶叶，还有稻谷壳。

这些都不难凑齐。

两刻钟之后，材料终于齐全了。