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第26章（第2页）

做完这些，白露将昨天买的肉切了两块，到时候炒木耳吃。

待会野猪杀了，再煮一锅猪肝汤，几个人吃饭就够了。

至于野猪肉，到时候直接给赵老三送两斤，让他自己回去做，也是一样的。

主要她这里食材有限，实在是难以发挥。

况且家里锅灶也不方便，实在施展不开手脚。

就在这时候，三个孩子也回来了。

望着院子里的野猪，他们好奇的围在边上看。

灶房里，白露望着苏景辰的方向。

“开水好了！”

正陪赵老三聊天的苏景辰赶忙起身，来到厨房，一把拿过白露手中的水瓢。

“我来吧，别烫着。”

他拿来一个桶，将开水装进桶中，提了出去。

野猪之前已经被苏景辰和赵老三两人放在了竹板上。

苏景辰望着三个看热闹的孩子，说道。

“站远一点，开水烫。”

几个孩子听了，都往后退了几步。

接着，苏景辰拿起水瓢，用开水给野猪淋了个透。

这时候，赵老三也提着工具过来帮忙了。

两人先是给野猪去毛，然后将野猪翻过来，肚皮朝上，开始给野猪开膛破肚了。

白露站在一旁看了会，等猪肝切出来之后，她就拿着猪肝炒菜去了。

猪肝被白露反复清洗了好多遍，一直到水变清了，才停下来。

这下，猪肝中的血水算是被清理的差不多了。

她将猪肝放在缺了一角的砧板上，切成块状。

锅中放油，将邹嫂送来的葱洗净切段爆香，加入水，烧开之后把猪肝下进去。

熬煮片刻，放盐就可以起锅了。

接着是木耳炒肉了。

先将肥肉放入锅中，炸出油，多余的油被白露盛了出来。

再放入瘦肉翻炒片刻，加入木耳。

淋上镇上买回来的酱汁，撒上盐，翻炒均匀。