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第120章（第1页）

想来想去，还是只有等盘下铺子后，在后院建个面包窑来的最为方便快捷。

既省去了来回路上的功夫，直接烤了就卖，也能最大限度上的维持西点的口感。

心里头有了这个念头，季唯就坐不住。

午饭刚吃过，就跑到四条街上到处逛着，看有没更合适的铺子。不过像是临街商铺，少有带院子的，更不要说带那么大一个院子。就是真的带了，为了好租出去，也是要割裂开的。

要不是查水铺后头还跟了两间屋，只怕连安槐也不会傻傻的去租了。

季唯找了一整天，虽也找到了合适的院子，但却不凑巧带商铺。再加上曲奇声名远播，无人不知是季唯所作，就算是单租院子，一月也要二钱银子。

相比之下，商铺只贵出一钱不到，已算得上极为划算了。

季唯做好决定，次日就又去了北街找安槐。

得知他要转租商铺，安槐高兴地合不拢嘴，还以为季唯匡他。

安槐怎么也想不通，听了他昨日那一通抱怨，还会有人上赶着当冤大头，要往火坑里跳。他有心想提醒季唯一番，却被他媳妇看出了端倪，狠狠地骂了一顿，才死了这个念头。

毕竟生意冷清，家里日子也过得拮据。

若是能转租出去，这半年多租金就能退二两银子。虽不算多，但对于月入一二钱的安槐夫妇来说，已算得上巨款。

双方一拍即合，安槐就带着季唯去找商铺的原主人。

哪料到原主人与张老爷子颇有交情，早早听说了二人在月饼上互有合作。为了送这人情给张老爷子，免了季唯的租钱，只让他用月饼抵。

二两银子不过四盒月饼，但人家既然给了季唯面子，季唯也不能太寒碜。

各种口味连带冰皮月饼，都做了一盒。

再用送回来的头批包装纸装好，整整齐齐八盒送去了原主人家中。

等安槐夫妇把东西搬出了屋子，季唯立马订了石灰、青砖等，又找人要来稻草，带上赵虎在商铺后院的空地上，砌了四个面包窑地基。

面包窑难在打地基，有了赵虎协助，地基建的又快又好，只花了一下午，季唯就自己做完了炉顶。

面包窑体积虽大，却不如大烤箱容量大，大批量的烤制食物十分吃亏。

再加上租来的院子空间足够宽敞，季唯一口气砌了四个，整整齐齐并排砌在屋子前的空地上，篱笆一隔，外头就看不真切里头的动作。

这边准备打好，陆老夫人的寿辰也即将来临。

季唯没工夫去招人，就托了赵虎帮忙。

除了原先固定在家里干活的那批短工外，还要另招一批做月饼。为人勤快还要老实，最好就是由老员工举荐，再有赵虎审核，等过了赵虎那关，再带到季唯跟前。