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第237章（第1页）

楚柒正在翻面的是厚切五花肉。

五花肉连皮处理好，切成略厚的肉片，在篦子上翻几个身，很快就沁出了油脂。

烤肉里香味最浓的就是这个了，随着油脂爆开的滋滋声，简直能勾得人馋虫飞出来。

而厚切的好处就在于不会轻易烤干，每一次翻面，肉片的表面都会更油亮上一分。

楚柒动作飞快，似乎不用看，就知道哪片肉需要翻，哪片肉好了。

唯一没分到烤炉的金锦则负责派送各种配料，烤肉酱、蒜片、辣椒圈还有菜叶。

&ldo;菜叶我们准备了两种，一种生菜叶，一种苏子叶。想吃哪个自己拿。&rdo;

他一阵风似的刮过来，放下东西，又一阵风似的跑了。

不过众人也没心思注意他，眼睛全不约而同落在烤肉上。

雷小旭学着其他桌，先在生菜叶里放上烤肉酱，接着是五花肉、辣白菜、蒜片和辣椒圈。

都放好了，他将生菜叶包好递给雷老爷子，&ldo;爸你尝尝。&rdo;

雷老爷子连日常夸儿子都忘了，接过去直接咬了一口。

嫩绿的生菜叶鲜脆爽口，先带给味蕾最天然的清甜，然后才是肉片的浓香。

五花肉的厚实让这一口饱满而又充实，能清晰地感觉到瘦肉的鲜嫩和肥肉的香滑。油脂被烤出去了一部分，又没有完全烤干，每一次咀嚼肉汁都流了满口。

看似不起眼的蒜片，配着烤肉吃也又解腻又开胃。

雷老爷子不知不觉就把一整个生菜包吃完了，意犹未尽看向儿子。

可惜，他儿子正在埋头苦吃，根本没收到他的信号。

更糟心的是，满桌人都在吃，那两盘五花肉很快就见了底。

老爷子给儿子使了好几次眼色儿子也没注意到，只能自己去排队。

见排队的多了个老人家，楚柒也没在意，只提醒，&ldo;老年人吃太多肥肉不好。&rdo;

她给雷老爷子盛了几片五花肉，又放上几个口蘑，&ldo;这个含有大量微量元素和膳食纤维，能保肝，预防骨质疏松，您小心烫，凉凉再吃。&rdo;

因为爷爷的原因，她对待老人家总是格外多了些耐心。

雷老爷子听她脆声说着，下意识点点头，回去了才想起这点五花肉根本不够吃。

不过大家已经学会了自力更生，也没人来跟他抢就是了。

雷夫人拿了张朝族人爱吃的苏子叶，正纠结到底往里面放几片肉。

暮中校则暴露出军人粗狂的一面，五花肉蘸着烤肉酱直接吃，唇上已经沾了一圈油。

雷老爷子试着自己包了一个，包得不好，但是真的好吃。

肉汁在舌尖绽开的时候他甚至有冲动不顾老胳膊老腿，高唱一曲《我真的还想再吃五百年》。

本以为会比较寡淡的口蘑也十分美味。