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第222章 餐厅计划（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！袁满又陆续送了几回雨花玛瑙石做的首饰，总算把他自己那点银钱给折腾光了，开店赚钱的想法也就越发浓烈，缠着杨五花讨主意，还一口一个“花满楼”的。

“别扯上我，要叫你自个儿叫去，什么满味楼，满香楼的，都行。再不然，叫袁记满记也成啊……”

不知怎的，杨五花脑海里突然闪过“满记甜品”四个字，喃喃道：“要是开个甜品店，倒是不错，可惜啊……”

“可惜啥？”

杨五花光顾着想，一不小心，就把心里话出说来了，索性就直接说道：“可惜我要是会制冰就好了！”

杨五花几人来京的时候，暑气正浓，京城街头会有一些卖冷饮的小摊子，有些是酒楼茶馆自己设的，有些则是独立支摊的小贩。冷饮摊长得还有些现代化，顶上撑着青布大伞，伞下摆着桌凳，摊主守着木头冰鉴，候在伞下，等客人前来买冰吃。崔记杂货铺所在的淮清街上就有这样的冷饮摊，那段日子，她可没少带几个小家伙遛出来吃。

杨五花在风阳的时候，倒也不是没吃过，只是她吃惯了奶油冰淇淋，自己对这种水果糖水刨冰的兴趣不大。加上风阳城的冷饮摊，没有京城那么普遍，花样也比京城少，个人小摊不多，一般都是酒楼贩卖。别说在杨柳湾有卖冰的了，就连花园便利铺附近也没有，对杨五花来说，要她顶着烈日特地过去吃口冰，还不如躲在屋里啃西瓜来得好。

今时的冷饮，有冰镇的糖水果汁，也有各类水果制成的刨冰，但奇怪的是，奶制品却不多见。在杨五花有限的认知里，也曾听说过冰淇淋是起源于中国的，后来才由马可波罗带去了欧洲，更甚至，早在唐代就已经出现过关于奶酪的记载。

毕竟，那大唐朝里胡人多，听说就连李姓王室也是有游牧民族血统的，爱吃奶制品也不稀奇。

然而，历史发展到现在，这京师城市面上，别说奶酪了，就连奶制的冰品她都没吃到过。

想来想去，只好认为，可能是这冰淇淋乃当年蒙古王室的秘方，后来因为战乱失传了？又或者，是本朝的汉人不太吃奶制品的缘故？

不管怎样，传说中的古代冰淇淋，杨五花是一直没有机会验证。

只听得袁满说道：“冰吗？这有何难。”

“咦，难不成你家有冰窖，藏着冰块？”

袁满摇头说道：“那倒没有，不过可以自己制冰啊。”

“自己制？我还以为现在的冰都是冬日里挖出来的呢。”

“那是北地吧？咱们南方哪来那么多冰，一般都是拿硝石制的。那年扶我爷爷的灵柩回乡，一路就用了不少冰，这要是冰窖里挖出来的，路上早化了……”

是哦！差点忘了这一茬。

不怪杨五花见识浅，只怪风阳城的冷饮摊太少，让她一直以为，那都是人家储藏的天然冰，毕竟没点财力，可建不起冰窖。如今被袁满这么一说，这才想起来，南方的冬天，就算是湖水结冰，也不过是面上薄薄的一层，根本结不了什么大冰块。那么点冰摆到第二年，怕是早化了。

“你会啊？”

“嘁！这种小事需要本少爷亲自动手吗？”

杨五花住在崔家这么些日子，也没见崔家像电视剧演的那般，拿大冰块摆在屋里降温避暑，基本上，他们很少用冰食冰。就中医而言，夏冰属于大寒之物，暑热食冰，与气候相反，冷热相激，最易致病。崔家体弱的体弱，有孕的有孕，都不给吃冰。

但她偶尔也在崔家见过一些冰水混合物，小小的一盆，作冰镇茶水果物之用。杨五花也没开口多问，只当是从外头买的碎冰，毕竟街口就有直接卖小冰块的，并且价格也不贵。许多不懂人工制冰的冷饮小摊贩，便是直接买现成的冰块，回去加工做冷饮的。

其实风阳城内也是可以买到冰的，只不过杨家住在村子里，买冰不划算，半道儿就得化。杨五花从来没买过冰，也就没动过做冰淇淋的念头，现在既然知道如何人工制冰，就有了在自家便利店里，卖冷饮的想法。

不过眼下夏日已过，暂时倒也不急，明年再说。