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第十八章鸡丝拌面（第1页）

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“行啊，你爹也不在家，咱们娘俩凑合吃点就行。”

杨氏自然没有意见，闺女种的这些菜很大部分解决了她家吃菜问题，虽然都是家常菜，但是也比吃咸菜好多了。

而且闺女种的这些菜也嫩，就是简单的放点油炒炒，再撒点盐也是香的。

“娘，中午我给你做饭吧。”

杨氏看她：“川儿要做饭？”

“嗯，”何川兴致勃勃，“对啊，我给娘做饭，看看我的手艺如何。”

“这……”杨氏有些迟疑，这菜虽然是自家种的，但是也不能糟蹋了啊，川儿也没碰过灶台，这要是白瞎了这些菜，杨氏也觉得心疼。

可是看着闺女亮晶晶的眼睛，杨氏也说不出拒绝的话，她点点头，“行，那就让川儿做。”

何川美滋滋的，准备露一手：“好。”

她虽然在这里没做过饭，何家父母对她娇养着，但是前世她是孤儿，自从离开孤儿院之后都是自己做饭的，她又是个不想亏待自己的，也是精心研究过的。

虽然这么久没做过了，但是想来应该也不会太差。

到了中午，原本杨氏想去厨房帮忙的，但是被何川给推了出来。

说什么自己要做饭，就要自己做，让杨氏不能帮忙。

杨氏无奈，只好坐在正屋的屋檐下纳着鞋底，一边担忧的看着厨房的动静。

好在厨房里没什么大动静，大约过了一刻钟，杨氏便闻到了一股子香味儿，是从厨房里传出来的。

也不知何川做了什么，香喷喷的，引得她都觉得饿了。

“娘，可以吃饭了。”

厨房里传出何川清脆的声音。

杨氏忙起身放下鞋底子，走了过去。

何川做的其实也简单，就是面条，但是是鸡丝拌面，上面还有自家种的青菜做衬，看着就有食欲。

面条是她用的家里的黄面，掺杂了一点点白面揉在一起的，很是劲道，肉丝是她娘腌的那半只，从上面剃下来的鸡肉丝，而且青菜也是烫过的，晶莹剔透。

她把面汤也盛了出来，吃完再喝点面汤也滋润。

杨氏吃了一口，满嘴都是香的：“川儿从哪里学的这个？”

何川胡乱说就是想到了，就这样做了，没想到还挺好吃。

杨氏不疑有他，只觉得自家闺女真是那那都好，连做饭都有天赋。

这以后嫁过去，也不怕吃亏，早些时候，她还担心闺女不会这些呢。

“等你爹回来，你给你爹也做这个，保准你爹能吃两大碗。”

何川笑着点点头：“好。”

这面太香了，杨氏觉得之前自己做的那些清汤面都是糟践好东西了。

母女两人吃完饭之后，杨氏满足的去把锅刷了，本来是何川要去刷的，但是她娘说吃的有些饱了，就当是消化消化食。

其实何川心里明白，她娘是不舍得让她做这些。

何永站回来的时候，果然都到了傍晚了，他一进门，何川就小跑着过去，帮他把东西拿下来。

“爹，累坏了吧，快进屋歇歇。”

杨氏也忙着给他倒水。

何永站喝了一大碗水，乐呵呵的擦擦嘴：“快看看，我这次没什么漏下的吧。”

他心大，有时候去集上买东西，总会丢三落四的。

杨氏去看买来的东西，何川则去给她爹做了中午吃的鸡丝拌面。