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桃花酥（第2页）

龙少笑着打趣：“那今晚的晚饭，可得给我加餐啊。”

桃花酥，酥如其名。色若桃花，型也似桃花。

为了达到酥松口感，中式糕点多用猪油，桃花酥自然也不例外。

面粉加猪油加红曲粉，揉成嫩红色的油酥。面粉加水加糖加猪油，揉成水油皮，静置松弛。

既然要做，那就多做一点，等会给直播间的观众抽奖用。

做油酥也好，做水油皮也罢，掌握好比例，揉制的难度都不大。

里尔德熟门熟路地洗了手，挽起袖子开始揉油酥。干站在一边也不像回事，龙少也洗了手，卷起袖子站到案台前。

“婉丫头，要我做什么吗？”

“这是水油皮，麻烦龙少帮我和一下。”

古法的桃花酥，里面是没有馅料的。梦婉总觉得那样的桃花酥单调了些，再加上她喜欢吃鲜花饼，就自己创造了鲜花馅的桃花酥。

加了馅料的桃花酥，是比没有馅料的桃花酥口味更丰富一些。反正星际时代，也没人知道桃花酥里不加馅料，梦婉就索性多准备了几种馅料。

鲜花馅和红豆沙还有绿豆沙都是梦婉之前就准备好的，里尔德和龙少准备桃花酥皮的时候，她还能炒个奶黄馅出来。

新鲜的鸡蛋加白砂糖打散，加入牛乳和淡奶油搅拌均匀，再筛入面粉和玉米淀粉，最后和黄油一起隔水加热，用铲子不停翻炒。

我刚才啃了一口，我现在想哭。

我就着自己的手，在感受口福

星长姐康康我，桃花酿不能卖，这个东西可以卖吗？我愿意用运输线路换。

大家不要去吃龙少手上的东西，不好吃，生生的。

吃这个黄的就好。

里尔德高傲地看了眼直播间，“这是半成品，肯定不好吃。做好的桃花酥，只有我吃过。”

话语间，炫耀的味道，刺激地直播间观众想买凶杀人。