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第1069章 鲨鱼拥有屎味儿的肉体（第2页）
苏白呵呵笑道：
“这就要说到，鲨鱼这种东西，其实不是合格的食物了。”
赵心晴愣了一下，问道：
“不好吃吗？”
她凑近剥了皮的鲨鱼肉身，闻了闻，微微皱眉，迟疑说道：
“确实……有股子……酸臭味儿？”
苏白颔首道：
“鲨鱼的身体结构，非常原始。”
“而且比较简单。”
“所以鲨鱼没有完整的泌尿系统。”
“它身体废物的排出，除了一个很简单的泄殖腔之外，就只有通过血液，穿过肉身，最后通过鲨鱼皮排出体外。”
“这个过程，类似我们人类流汗。”
“也正是因为如此，鲨鱼肉中，往往留存相当多的尿素，和胺类物质。”
弹幕：
【？？？】
【胺类物质？！】
【我们上午化学老师刚刚讲过，我们进厕所，闻到的臭味儿，就是胺……】
【所以……鲨鱼拥有屎味儿的**？】
【卧槽！炸裂！】
【等一下，我怎么看到，网上很多视频博主，吃鲨鱼吃得津津有味的？】
苏白笑道：
“你仔细看，他们吃的，都是小鲨鱼。”
“一些特定品种的小鲨鱼，是能吃的，甚至很好吃。”
“但是往往体型越大，肉里的酸臭味儿，就越浓重。”
“而且公牛真鲨不在食用品种里。”
“一般来说，如果渔民补上这么大的鲨鱼，品种还不在禁渔的范围中，就会用刀子，直接割掉鲨鱼的鱼鳍。”
“然后把没了鱼鳍的鲨鱼，再推回海里去，任由其自生自灭。”
弹幕：
【？？？】
【酷刑？】
【这不是和传说中的人棍一样吗？】
“当然，这是渔民数量众多，装备齐全的情况下，才会这样做。”
“如果是海钓，人很少的情况下，一定要先杀了大体型鲨鱼，再接近，不管你是要剥皮也好，还是割鱼翅也好。”……
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