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【不行,要补偿!】
弹幕里面坚决不承认田沧海说的理由并且认为这个是歪理,他们这些受了惊吓的粉丝要求补偿。
田沧海说不过他们,怕真的有财大气粗的粉丝给自己送刀片,他只好设了个抽奖,送一只鸡。
“不能送了啊,我这剩下也不多了。养太多,我这小破果场也遭不住啊!”
田沧海看到大家说让他多养一些。他倒是想哦。但是,一来,他要看顾两个地方会比较累;二来,他也实在是没有钱继续承包另外一片果场了。
“什么?吃一只就补一只?哥们,你当我出行不用钱不用时间哦?我吃饱了撑的每天去买只鸡回来?别人不把我当深井冰啊?”
田沧海看到弹幕里面一片哈哈怪,就知道这茬是过去了。
开始田沧海是想过,送完一些就继续去买小鸡回来养着的。但是自从他发现,有的鸡可以成功孵出小鸡之后,他就不打算买了。
外面买回来的鸡,成活率总是不能达到百分之百,时不时还会染病。染病的鸡不好处理,所以田沧海特别讨厌的就是小鸡长大的过程。
而自家孵出来的鸡倒是从小到大都很健康。为了多省点事儿,田沧海最近少吃了很多鸡蛋和鸭蛋,而且还专门搭了个小宿舍,铺好干草给这些鸡鸭们孵蛋。
搭个砖头房子倒是不难,田沧海自己学着给搭建了一个。就是后续的清理有点麻烦,怪臭的。
田沧海把鸡鸭往热水里面一烫,就开始拔毛。他最先处理的是鸡。把鸡拔干净之后,把四只鸡腿、鸡翅膀、鸡脚剁出来,准备做个辣子鸡。
其他的鸡肉片下来,一部分切成小肉块,一部分剁成了肉末。
鸡头和剩下的鸡骨架这些全部弄干净,然后放下去锅里跟自己刚摘的玉米一起炖着。
鸡内脏挑着可以吃的清洗干净,然后放到鸡腿那个盘子一起辣炒了。
把鸡都收拾干净之后,田沧海才开始处理那只鸭。鸭子要比鸡难处理。不说别的,就说鸭子身上的毛,就比鸡的要难拔。
一早上,田沧海都在对着镜头忙忙碌碌。一大早起来,开车到这边的田沧明在田沧海的忙碌声中睡了过去。
把鸭肉上面的毛一一拔干净之后,田沧海照样把鸭皮、鸭肉、鸭骨架以及鸭腿之类的分开。
鸭骨头、鸭腿等,田沧海是打算放到晚上或者明天吃的。至于鸭肉就全都切成了块,用来炒菜。
弄好了荤菜,田沧海就去自己的地里割了个黄白菜,摘了一些苦麦菜,另外挖了几棵葱回去。
汤羹需要的时间最长,所以是放到第一个煮的。煮着鸡茸汤羹(鸡蛋、干贝、鸡肉、白木耳剁碎,按照一定顺序煮),田沧海就收拾接下来要用到的食材。
辣子鸡因为需要的时间长,所以第二个焖。他顺便先把一些调料加上,到时候更加容易入味。
黄白菜跟鸭肉一起炒着吃,放到第三个炒。自家养的鸭肉没有那股子味道,加点姜丝和酒压压味就可以。
苦麦菜就留到了最后收拾。
等到田沧海忙完这一桌子菜的时候,就已经是下午一点多了。
他看着毫无反应的二楼,上楼去敲了敲门。
“大哥,吃饭了!”
门内的田沧明被田沧海敲门和呼喊的动作弄醒,打开手机一看,才发现自己睡了挺久。
“来了,我先洗漱一下。”
“沧海,这客房里面的东西都是没拆的吗?”
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