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第1198章 1197八零丑女逆袭245000（第2页）

老爸买了芹菜和肉，这是打算包芹菜馅的饺子了？

“爷爷奶奶还好吗？”

“挺好的，今早上你二伯借了一辆大的三轮车，把他们送了回来，”

回家的路上一共路过两座桥，上桥的时候，她们俩下来推着爸爸上去，下桥的时候再坐上，一路上说说笑笑，一个多小时就到家了。

“爸，才五点多，咱赶紧去地里面掰一会儿玉米吧？有了这三轮车，咋着不掰两袋？”

还没到10月，晚上天黑的也没那么早，就算是两个小时，也能掰回来不少玉米。

“行，那走吧，人多力量大，我昨天回家掰了四袋儿，今上午来回掰了十来袋，南地的一亩地我瞅着少了不少，是丢的吗？”

“哎呀，忘了给你说了，是之前我掰的嫩玉米，送我伯父和二姨了。”

“每家送了二十穗，剩下的我拉到菜市场卖了一百多块钱，长得太快，要不然还能多卖点儿。十块钱十二穗。”

“我说怎么少那么多，那南地差不多今晚上就能收完了，今天要是能收完，咱们明天把北地的收完。”

父女几人这么一安排，就赶紧往河滩地走，南地是堤南，挨着河，这边的土质没有河堤里面的好，有黏土成分，浇水特别费劲，到了后世，农民都不想种粮食的时候，改成种绿化植物，就是城市绿化带里面的植物，长成了之后，一亩地差不多能卖三四万块钱，比种粮食强，还有人直接改种树苗的。

只能说时代会与时俱进，不像这个年代，大家还本分的种粮食，哪怕在外面的人，也会在农忙季节赶回来。

9月底的天还很热，白天穿短袖，早晚会加一件薄外套，因为怕刺挠，玉米穗和玉米杆子上有绒毛，所以姐妹俩都回屋换上了以前妈妈的旧衬衣，拿上利刀，跟着爸爸去了玉米地。

玉米杆子长得很高，起码有两米，拿着利刀，像利蒜薹一样把玉米皮扒掉，直接将玉米剥出来扔到地上，一人守两行，就这么快速的剥玉米，爸爸则拎着袋子弯腰去捡，然后扛到地头，小三轮装满了，就倒腾回家。

三个人干活都很利索，又不是新手，全程都不开口说话，因为玉米经过风吹日晒，很脏，上面全都是灰尘，好在这时候工作不热，等到傍晚的时候，玉米都剥完了。

拿着袋子返程收拾玉米的时候，不忘检查上面还有没有遗漏的玉米，之后和爸爸汇合，将剩余的玉米全都抬到外面的三轮车上。

天还没有彻底的黑透，让妹妹在地头休息顺便看玉米，她和爸爸又各自拿着锄头砍玉米杆子，下面的根特别的难钭，因为根部扎的深，这个要是弄不出来，会影响小麦的种植，所以有些活要提前规避，一次弄好。

现在还没有先进的收割机能将这些玉米杆子搅碎直接当肥料用，但是可以在地里面晒干，点燃烧烬的灰做肥料，犁地前摊开就行。

但是到了2000年以后，就不允许这种操作了，一个是燃烧污染环境，二来则是担心引起火灾。

所以后世更难操作，都是砍掉之后再拉到地头晒干，如果家里有喂牲畜的，自己就拉走了。

已经很少有人烧锅台了，起码他们这边进入九十年代就开始用煤球了，所以柴火才会那么多，想捡多少都有。

用锄头钭玉米茬，特别费手，她虽然已经十二岁了，也有力气，可坚持不了多少下，就觉得手磨得疼。

爸爸还时不时的回头交代她别钭着脚，“累了就去歇会儿，”

妹妹后来也过来，姊妹俩换着钭才能赶得上爸爸的进度。

直到天彻底黑透，看不见了，一亩地的玉米已经倒下去了一大片，还剩下一小片没有弄。

因为彻底看不见了，爸爸就说：“行了，剩下的我明天早上过来弄，咱们收拾收拾回家。”

活干得比较晚，奶奶已经在家调好馅，等他们父女三人将玉米扛上平房，洗干净坐下来的时候，爷爷奶奶已经包好饺子下锅了，爸爸还挺不好意思的，“说我们回来包的，”

“你们仨都去地里面干活了，我们帮不上地里的，做点饭值啥？行了，赶紧洗洗吃饭，俩孩子累坏了吧？都多吃点儿，芹菜肉馅的，你奶奶可是放了两斤肉在里面呢！”

老爸一共买了三斤肉，剩下的肉奶奶炒好和猪油混在了一起，这样每天炒菜的时候挖出来点儿，油融化了，肉在油里面，炒菜的时候也就沾到了荤腥，这是老一辈人最喜欢的方法。

这年代的肉还没完全饲料化，肉很香，饺子料足，即使只有酱油、葱姜盐来调馅，味道也是嘎嘎的好。

“要是用猪油渣啊，那味道会更好，今天本来也想买点板油的，结果人家买完了，没买到。”

之前他们家剩的猪油，她都放到了空间用了，油虽然能放，但也不能放太久。

没有洗洁精的年代，都是用动物油脂，只要加入热水一冲刷，就很干净。

不像植物油的年代里，油脂不好清洗，还得用到洗洁精，哪怕用热水，也起不到深层清洁的作用。

所以归根结底，还是动物油脂比植物油好吸收。