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第七百七十八章 华夏第一家（第1页）

“没什么，继续回去好好睡你的觉吧！”

看到楚月睡眼惺忪地走了过来，楚云风笑着逗她玩。

“少忽悠我了，这么香我哪里睡得着，再说了，有好吃的怎么能少得了我呢？”

楚月可不会上当，看到那一个个的小蒸笼立刻就将眼睛睁得大大的，三步两步就跑了过来，眼里哪里还有一丝睡意？

“哇塞，粉蒸肉啊？

怎么这么晚了还做这种好吃的，还要不要让人保持身材了？”

楚月说归说，手上动作一点儿都不慢，拿起筷子就开始行动了，将老妈刚刚弄好的一笼取了过来，微微将大蒜和红油拌了一下就夹了一块入口。

“太香了，这，烫、烫、烫，唔、唔、唔，好吃、好、好吃”

抢着吃就是有风险，虽然被烫得在原地跳来跳去，还用手不停地给自己扇风，但是却无法阻止楚月那兴奋的吃货精神。

“你慢点儿，又没人跟你抢，太晚了，吃一笼就行了啊，明天早上起来再吃，我到时候再做几个夹馍，吃起来味道更棒。”

夏总看到楚月那耍宝的样子，忍不住轻轻地拍了她两下，这不提还好，一提到夹馍，楚月眼睛又发出了精光，看来今晚估计是要兴奋得睡不着觉了。

“夹馍？

有意思，这粉蒸牛肉放到夹馍里面吃确实风味儿更不一样，好像西北那边就有这样的吃法，叫做肉夹馍，很是有点儿特色。”

楚云风一直都知道西北那边有一道非常著名的小吃叫做肉夹馍，但是具体是怎么做的不太清楚。

倒是蓉城的大街小巷也有不少挂着肉夹馍招牌的小摊摊，同样是用这样的小蒸笼，一般都是有两种口味儿。

粉蒸牛肉和粉蒸肥肠！

当客人想要吃的时候，从蒸笼上取一个下来倒进餐盘，然后在上面撒上一点儿葱花儿和香菜，再加上一点儿辣椒面和花椒面。

随后就用筷子拌匀起来，最后从下面取出一个已经开口了的夹馍，对着餐盘将上面的肉赶进去，一个蓉城版本的肉夹馍就做好了。

这种版本的肉夹馍在川内地区随处可见，让人一度认为这就是西北有名的那道经典小吃。

然而有一次楚云风路过街边摊的时候，听到了一名说着正宗西北口音的人说这其实不正宗，不仅食材不正宗，就连夹馍也不正宗。

果然，老妈马上就回应道：“这只是我们川内地区的吃法，是借鉴过来的，不是那种最正宗的肉夹馍。

正宗的肉夹馍其实用的是猪肉，而且是炖出来的，还要加不少的香料和配料呢！

而且夹馍的做法跟这边也有很大的不同，那边的面食比较好吃，做出来的馍吃起来口感都不一样，没法比的！”

夏总道出了真实内情，让楚云风这才知道其中的区别原来这么大，竟然连食材都不一样。

“那正宗的猪肉夹馍馅会做吗？”

楚云风有些好奇，嘴里细细地品尝这粉蒸肉的各种味道和口感，也不忘记满足自己的好奇心。

“不会做，没机会接触过，毕竟咱们这边是是以米饭为主食，西北那边是以面食为主食，两边的饮食习惯不一样的。”

夏总很快就否定了，主要原因还是地域性的差别，平时没有过多地关注过。

“你们不吃吗？不吃我吃了啊！”

楚云风跟老妈在闲聊，吃得比较慢，倒是被楚月给钻了空子，最后两笼全都被她给顺过去了。

“没听见老妈刚才说的吗？让你只吃一笼，小心长胖睡不着觉！”

楚云风和夏总都没有刻意去阻止她，只有楚云风“着重”提醒睡不着觉的问题，但是楚月似乎并不当回事儿。

“没事儿、没事儿，美食当前哪有不吃的，本姑娘的睡眠一向很好，哪里会有睡不着的时候啊？

不存在！”

楚月毫不在意地回答了起来，将两笼牛肉倒进餐盘之中，蒜水加了进去，红油也倒了不少，最后还滴了几颗醋！

“唉！可惜了，要是再能有点儿米饭或者是夹馍就好了，这吃饱了才能睡个美容觉啊！”

楚月尤为可惜地叹了一口气，脸上却露出了兴奋的表情，似乎很是期待明早的美餐。

楚云风跟老妈两人对视一眼，不由得很默契地笑了起来。