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第九十二章私房菜馆（第2页）

所以洛峰这话可没说错，慕君曜能插队，可真是面子大。

三人下了车。进了门，老板娘立刻热情迎了上来。

这是一个四十多岁的女人，不过打扮的倒是很年轻，加上人也漂亮，说是三十岁也有人信。

“慕公子，您来了，都已经给您安排好了，请上楼吧。”老板娘说道。

整个二楼都已经被改造成了一个豪华大包厢，私密性很高。

包厢的布置颇有些古风意味，据说这是因为这家私房菜的老板，也就是主厨，手艺是祖传下来的，家里的祖先曾经是宫廷御厨。

三人坐进去，等待上菜。

由于是私房菜馆，所以这里是没有服务员的，都是由老板娘亲自上菜。

很快，老板娘就端着托盘，敲开了他们包厢的门。

三个小碗摆在了他们面前。

这第一道菜，是芙蓉甜汤。

说是甜汤，其实味道却是酸甜的，汤中有一道食材是山楂，有开胃功效。喝下之后让人胃口大开，对后面的菜更有食欲。

因此这汤也不能喧宾夺主，所以一人只有这一小碗。

喝了汤后，人很快就会感觉饥肠辘辘，所以这第二道菜也很快就上来了。

什锦水晶饺。

依旧是三个小盘子，每个盘子里有着为数不多的几个饺子。

饺子皮使用的不是普通面粉，而是木薯粉，煮熟后便成了透明的，能看清楚里面丰富的馅料。

馅的内容更加丰富，有虾仁、鸡蛋、香菇、木耳等等，可谓是有山珍，有海味。

这便算是吃了点主食，垫了垫肚子。

第三道菜接着上来了，桂花鱼糕。

鱼肉剔骨，剁成细细的肉泥，蒸制成糕，并佐以桂花，入口细腻芬芳。

接着第四道菜翡翠银条。前面吃的有鱼有肉，所以这一道就来了个纯素菜。

然后是一道八宝鸡汤。吃了这么多，该来点汤，缓冲一下，好继续吃后面的。

一道又一道的菜被端了上来。

这家的菜就是有这么一个特点，实行分餐制。虽然每一道菜的分量不多，可菜品的种类却不少，所以一道一道吃完，绝对能让人吃饱、吃好，但不会吃撑和浪费。

最后的甜点是陈皮山药枣泥糕，陈皮和山药可以帮助消化，又能减轻枣泥的甜腻，饭后吃最是合适。

所有的菜都吃完后，老板娘这才上酒。

这也是这家私房菜的另一个特点，绝不在吃饭前上酒，非要让人吃饱了，这才给酒喝，说是如此才不会伤胃，而且不会让酒精麻痹你的舌头，辜负这菜肴的美味。

当然，你若是自带酒了，老板娘也不会说什么，想什么时候喝，那就什么时候喝。可是想要喝到这家私房菜特有的梅子酒，那就只能服从人家的安排。

梅子酒是没什么稀奇的，市面上卖梅子酒的很多，可是却都出不来这一家的味道。

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