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第125章 早餐（第2页）

高欢也很饿了，于是决定一起参与，加快进度。

于是翻进自己的楼房，又换了一身衣服，假装刚睡醒的样子懒洋洋的踱进楼下厨房。

才到门口，见到那道忙碌的身影，顿时整个人都感觉从里到外得到了放松。

再闻着厨房里浓郁的香气，看着案上琳琅的菜品，发觉这个早餐竟是异常的丰富鲜美。

是——过桥米线！

高欢在穿越之前是很喜欢吃云南过桥米线的。

云南过桥米线其实十分适合当早餐，尤其是天气寒冷的秋冬时节的早餐。

浑身冰冷的时候，吃一碗热辣到不行的过桥米线，就能感觉全身都舒爽起来！

桶里已经泡着一些细米粉。

“你怎么不在床上休息，忙活这些干什么，让我来吧。”高欢见小昭脸色还有些苍白，有些心痛。

“早没事了，我现在感觉身体里有使不完的劲，如果不做点什么，可能会被憋坏了。”小昭见到高欢，小脸没来由地就是一红，也不知想到了什么。

实际她说的是实情，昨天何家送来的药物里很有一些是滋补气血的天材地宝，小昭食了之后感觉体力充沛是很正常的事情。

“我帮你吧，米线我也熟的。”高欢说。

小昭没有拒绝，两人就开始动手配合。

米粉一定要细，要掺有红薯粉或者玉米粉的米粉，按米七杂三的比例做出来的细如发丝的米粉，这样的米粉又韧又有弹性，还十分滑爽。

将米粉煮到刚过心的时候，捞出过凉水备用。

接着就是备菜。今天的时菜有奶白菜，花生芽，海带丝，鹌鹑蛋，鸭血。

小昭知道高欢喜欢肉，所以准备的肉一点也不少。

有腌制好的草鱼片，带雪花的牛肉，薄薄的羊肋排肉片。

调味的是香菜葱花辣椒油。

最最重要的，就是小火炉上熬得烂烂的老母鸡汤。

老母鸡的鸡油厚重金黄，看上去黄澄澄的，勾得人口水都要掉下来。

当准备工作做好之后，就将鸡汤舀到小砂锅里，再加热到滚开，便可以将米线倒进去。

然后放鸭血，再然后就是按循序放下鹌鹑蛋，牛肉，鱼片，还有羊肉片。

最后才是奶白菜，花生芽，海带丝这些。

倒下去后就是满满的一砂锅。

上头覆盖着一层厚厚的鸡油，将热气全部焖在砂锅里。

然后就可以上桌，等高欢在小昭的监督下洗漱完毕，就可以动筷子了。

“开动吧，冷了就不好吃了。”高欢捞了一筷子米线，放在小勺里，又挟了些香菜辣椒搅拌，吹了吹就放进嘴里。

虽然还是有些烫，但比起它的鲜美，这点烫就不算什么，高欢惬意的半眯起眼睛——一晚上打生打死，感觉都没有这一碗米线来得重要！