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第71章 得其形而未得其神（第3页）

最后，陈忱留下卓小凡跟洪宇，在家里吃了顿饭。

应陈忱的要求，卓小凡也做了一道菜。

这也算是陈忱对卓小凡的一种考验。

他全程观摩了卓小凡做菜的过程。

卓小凡的刀工，让陈忱这位传菜大师都叹为观止。

整道菜，无论是火候的把控，还是细节的掌握。

都让陈忱对卓小凡有了新的认知。

而后，陈忱品尝了卓小凡做的那道菜。

结果既让他惊喜，又让他有些失望！

陈忱对卓小凡做的这道，只是简单的评价了一句话。

“得其形，而未得其神！”

但陈忱也让卓小凡不要灰心。

毕竟能在卓小凡这样的年纪，就做到这种地步，已是极为难得的事情！

同时，陈忱也告诉卓小凡。

心中有什么想法，就大胆去做！

如今的厨艺界，需要卓小凡这样的新鲜血液，来进行创新。

傍晚的时候，卓小凡才跟洪宇离开了陈忱的家。

不得不说，此行卓小凡真的收获颇多。

同时，卓小凡也有了对食材断供这一问题，有了解决的办法。

回到市区后，卓小凡又回了一趟家。

简单的跟父母告别之后。

卓小凡跟洪宇，坐上了返回江州市的最后一班航班。

到达江州市的时候，已经是晚上十一点多了。

两人告别，约定好第二天在百味屋会面。

同时，卓小凡也给几个帮厨发来一条消息，让他们明天到百味屋集合。

第二天一早，卓小凡来到百味屋。

随后赶来的是洪宇。

等到除了周盈之外的七个帮厨到齐后，卓小凡简单的开了一个会。

对于这七个帮厨，卓小凡的想法也很简单。

如果要走，卓小凡现在就可以给他们结工资。

最后，有五个人提出了要离开。

卓小凡甚至连挽留的话都没有提，直接给他们结了工资。

而这五人结了工资后，面无表情的离开了。

至于留下的那两个人，卓小凡给每人涨了一倍的工资！

但卓小凡也表示，因为人手少了，后续他们的工作量肯定会增加的！

这留下的两人表示没有任何问题！

这边人手安排好之后，卓小凡跟洪宇各自开着一辆车，来到了北苏市。