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扑鼻的麦香诱人之极,煮开花的麦仁洁白圆润,喝到嘴里软糯爽滑,香味浓郁。别说孩子了,就是大人也多喝一碗。
大伙端着碗,满脸的怀念,纷纷说道“二爷,今年入冬,您老人家一定把咱们村的糖坊开起来,好多年没吃过您做的麦芽糖了,想起来就馋的慌。”
“咱们村收了这么多的大麦,想吃麦芽糖还不好说,入冬我就操持,让你们吃个过瘾。”二爷笑呵呵的给大伙打包票。
这两年生活好了,孩子们都吃过酥甜喷香的麦芽糖,听二爷说让吃个过瘾的,都欢呼的高喊“二爷请吃麦芽糖了,二爷请吃麦芽糖了。”
二爷笑着骂道“一群小兔崽子,光知道吃。你们谁见过热天有卖麦芽糖的,想吃得等天冷上了冻。”
“哎呀,哪得等到啥时候啊?”孩子们顿时泄了气,掰着手指头算时间。
心急的不光是孩子,滩区的村庄收了大麦,首先打上一袋麦仁,亲朋好友每家送上一二十斤,大麦仁比小麦仁软糯,口感好香味足。
滩区没有亲朋的,也想法买些大麦,脱了壳熬大麦仁粥,守着黄河滩区,人们都知道,大麦仁粥好喝。
再就是新磨的大麦面,烙饼蒸馒头,特别的香甜。大麦面不能擀面条包饺子,大麦面做的面条黏糊糊的,口感特差。
现在市场上小麦便宜,买上百十斤,专门留着做面条和饺子,够吃一个夏天的。
收完就开始种,以前秋种都是贴茬奔,不用犁地直接种。今年有了新机器,连犁加种一次完成。
麦茬地施了一层厚厚的土杂肥,旋耕机后面带着播种机,撒化肥、犁地、整平、打埂、播种、镇压,几道工序一遍成功。
种地比收麦速度还快,一天半的时间,一千亩大豆就种完了。速度快也和韩屯村没分地,地块大作业方便有关。
新石庄的耕地面积比韩屯多,俩生产队五百多人,一千六百亩耕地,连收带种六天也完成了。村里派了一百个壮劳力去纱厂学习,一点没影响麦收。
今年的“三夏”,这俩村的群众过的真爽,十多个人就完成了。而且质量高速度快,每年近一个月的三夏大忙,五六天完工。
韩屯村放了麦假的孩子,一天地没下。在智茹的带领下,放假就往专家组钻,跟在大人的身后学习。
孩子们毕竟年龄小,不是学习这些的时候。为了不打扰专家,悠悠赶紧找智脑,把这个年代有关自动化的科普资料,全部收集在一起。文字加影像,还有一些适合孩子的简单制作材料,一股脑交给了智茹。
有了这些浅显易懂的资料,孩子们像发现了宝藏,一头钻进去,比上学还积极。
几个年级的孩子在一起,开了一个教室,学资料,看录像,动手制作小模具。
地球引力、杠杆原理、光电传导、动能转换,通过形象的科普教育片,给孩子们打开了一扇扇知识的大门。
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